Это однодомные деревья или кустарники. Цветки невзрачные, мужские - в плоских головчатых соцветиях, женские - одиночные. 5-6 видов в тропиках Азии, Африки и на острове Мадагаскар. Встречающееся в русской литературе название «Анчар», или Упас дерево, относится к высокому дереву тропиков Азии. В его сильно ядовитом соке, издавна служившем для отравления стрел, содержатся гликозиды антиарин и антиозидин.
У анчара красивая древесина, беловатая или очень светло-коричневая, средней плотности, на ощупь шелковистая, в свежесрубленном состоянии издает довольно неприятный специфический запах. Ствол заметно утолщен у основания. У дерева крупные элипсосвидные темно-зеленые блестящие листья, а многочисленные мужские и женские соцветия покрыты довольно мелкими розовыми цветами. После цветения на дереве образуются грозди темных, почти черных плодов-ягодок, немного напоминающих увеличенные гроздья черной смородины.
Ростом метров до 40, выше наших крупных сосен. У комля контрфорсы, как у сейбы. Крона наверху маленькая. Двурядные округлые листья придают ей характерный рисунок. Совершенно поразительный вид имеют цветки. Они невзрачные, как и у всех других шелковичных деревьев, но собраны в шаровидные головки зеленовато-желтого цвета. Торчат на длинных цветоножках и удивительно напоминают наши лесные грибы поганки. Впечатление такое, будто вся крона покрыта поганками. Плоды похожи на красные маленькие груши. Потом они чернеют.
Ядовитео или нет
В Европе дерево из далекой страны прославилось следующим образом. В 1783 году в «Лондонском журнале» некто Форш, служивший хирургом на Яве, опубликовал материал об анчаре, в котором, в частности, говорилось о том, что вот, мол, за морем, на острове Ява растет дерево до того ядовитое, что вокруг него гибнут все животные в радиусе 15 миль и более. И добыча древесного яда там является альтернативой смертной казни.
Осужденный преступник ждет, когда ветер подует от него к дереву, собирает яд,
а потом спешит назад, до того, как ветер изменит направления. Но, несмотря на
все меры предосторожности, едва ли два человека из двадцати возвращаются назад.
Несмотря на то, что опубликованные сведения были совершенно лживыми, сам образ
анчара произвел такое впечатление на чувствительную часть аудитории, что дерево
стало легендарным. Множество поэтов эксплуатировали образ анчара в своих стихах.
Анчар, между прочим, упоминается и в поэме лорда Байрона «Паломничество Чайлд
Гарольда». Английская литература в ту пору находилась под пристальным вниманием
русских сочинителей, поэтому анчару не удалось ускользнуть незамеченным.
Александр Пушкин пишет произведение «Анчар», в котором в поэтической форме
пересказывает историю, сочиненную Форшем. И это окончательно закрепляет
популярность анчара в Европе.
Это высокое красивое дерево растет на островах Малайского архипелага и особенно
распространено на острове Ява. Стройный его ствол, у основания которого есть
присущие многим тропическим деревьям досковидные корни-подпорки, достигает
40-метровой высоты и несет округлую небольшую крону. Принадлежит «древо смерти»
к семейству тутовых и является близким родичем шелковицы.
Это вечнозеленое дерево, которое особенно распространено на Яве, но встречается
и на Шри-Ланке, и Филиппинах, Фиджи и т.д. Название анчар в переводе с яванского
значит: яд.
По слухам, ядовитые испарения анчара убивают все живое вокруг. В свое время об этом дереве широко распространилась слава как о «древе смерти». Пользуясь скудными и преувеличенными сведениями о ядовитом анчаре, Пушкин и написал свое великолепное стихотворение. «…И человека человек послал к анчару властным взглядом…»Однако прошло еще немало времени, прежде чем это растение удалось подвергнуть детальному научному обследованию.
В Китае анчар называют «убийца крови», у китайцев даже есть страшненькая поговорка, описывающая ядовитые свойства этого дерева: «семь вверх, восемь вниз, девять – упал». Это означает, что у отравленного анчаром есть возможность сделать только семь шагов вверх по ступеням или восемь вниз, на девятом же шаге человек падает замертво. Звучит ужасно, а смысл заставляет людей трепетать.
Разоблачение анчара состоялось уже в начале прошлого столетия. Дерево оказалось вполне безобидным. Растет не в чахлой и скупой пустыне, а в сырых лесах среди вечнозеленых и листопадных деревьев. В Индии, на Цейлоне, в Бирме и до самых Филиппин.
Из ствола при поранении бежит мутный, быстро темнеющий млечный сок - латекс. Туземцы в свое время смазывали им наконечники стрел. Правда, попадая на тело, сок способен только вызвать нарывы на коже, но ухищрения людей, применивших перегонку анчарового сока со спиртом, помогли в некоторой мере оправдать «былую славу» дерева. Так получают сильнейший яд антиарин (от научного названия анчара – «антиарис»).
Антиарин и строфантин оказывают исключительно сильное действие на сердечную мышцу - в этом их особая опасность. Если сердце остановилось и прошло две-три минуты, то восстановить его сокращения практически невозможно. Небезынтересно, что к открытию влияния строфантина на сердце привело... случайное загрязнение зубной щетки африканским стрельным ядом (это произошло во время одной из экспедиций Ливингстона).
Современный химический анализ показал, что латекс анчара состоит более 30 редко встречающихся сердечных карденолидов - сильнейших ядовитых алкалоидов. Наиболее принципиальным токсическим агентом является антиарин, который составляет около 2% всей массы латекса. Молекула антиарина состоит из двух компонентов: стерина антиаригенина (Sterin аntiarigenin), представляющего собой яд, и гликозида L-Rhamnose, являющимся композитом сахаров. Сахарная составляющаяся, соединяется с ядовитой посредством очень чувствительного к нагреванию кислородного моста – гликозидного соединения. Именно сахар делает вещество молекулы быстрорастворимой в воде и крови.
Однако, если латекс или уже выделенный яд подвергнуть сильному нагреванию, например, при при варке мяса отравленного животного в процессе приготовления пищи, гликозидное соединение разрушается, сахарная составляющая высвобождается и яд теряет свои губительные свойства.
Также химики отметили интересный факт, что яд антиариса (анчара) содержится в коре, древесине, корнях и семенах растения, в то время как в листьях, мужских соцветиях и мякоти плодов он отсутствует.
Процесс приготовления яда для стрел начинается с того, что в коре дерева ножом делается надрез, из которого вытекает латекс, который собирают наподобие того, как мы собираем весной березовый сок. Когда натекает достаточное количество, его переливают в бамбуковый контейнер. Иногда латекс собирают непосредственно в молодые, еще не полностью раскрывшиеся листья пальмы Licuala spinosa, напоминающие собой меха аккордеона. Эти листья настолько прочны и огнестойки, что их можно спокойно класть на горящую газовую конфорку. Эти качества и являются одним из секретов приготовления яда: в контейнер из такого листа, сложенный в виде лодочки, помещают латекс для последующего, довольно продолжительного процесса дегидратизации.
Затем разводят очень слабый огонь и на высоте примерно 70см, на очищенных веточках подвешивают пальмовый контейнер с латексом. В случае, если пойдет дождь, контейнер временно убирают с костра и заносят в хижину. Процесс дегидратизации требует огромного терпения и осторожности. Для получения среднего количества готового яда необходимо его прогревание в течение недели. В процессе приготовления латекс становится сначала темно-коричневым, а к концу процесса масса делается все более и более вязкой и приобретает черный с металлическим блеском цвет.
Но, конечно, самое большое внимание следует уделять температурному режиму, так как, если допустить чуть более сильный нагрев, ядовитые свойства латекса разрушатся, а продукт приобретет сладкий вкус. Это хорошо известно местным охотникам, поэтому в процессе приготовления они время от времени пробуют массу на вкус, кончиком языка – тут же сплевывая и полоща рот. Правильно приготовленный яд должен быть очень горьким. Если вкус сладковатый, масса выбрасывается и вся работа начинается сначала.
Сок анчара действительно ядовит, хотя не у всех видов. Малайцы собирают его без каких-либо предосторожностей. Плоды у некоторых видов тоже содержат ядовитый сок. Правда, Э. Корнер видел, как их с удовольствием ели дети. Однако сам попробовать плоды не решился.
Применение растения
Не смотря на всю свою ужасную репутацию, у анчара есть и достоинства: его кора
настолько толстая и эластичная, что местное население часто использует ее для
производства ковриков и одежды. Сначала подбирается кусок коры нужного размера и
отрезается от дерева. Затем кору размягчают путем поколачивания деревянными
молоточками, одновременно растягивая ее до нужной длины. Когда кора полностью
отделилась от остатков внутренней древесины и приобрела необходимые размеры, ее
погружают в воду сроком, примерно, на месяц. После этого кору моют и еще раз
выколачивают, чтобы избавится от остатков жидкости, клейковины и яда. Теперь
кора становится похожа на белую плотную мягкую ткань, из которой делают штаны и
рубашки, а также мягкие и удобные коврики-циновки, которые не теряют своей
мягкости и эластичности десятки лет.
Древесину анчара используют для производства шпона. В настоящее время анчар
реабилитирован, научно описан и впервые наречен научным именем - антиарис
токсикария (анчар ядовитый) ботаником Лешено.
Долгожданный апрель не всегда преподносит приятные сюрпризы с погодой. Но рано или позже, все работы в декоративном саду стартуют именно в апреле. От простых хозяйственных хлопот и расчистки растительного мусора, срезки сухих куртин и мульчирования почвы до закладки новых цветников – заботиться придется о многом. На первый план в апреле выходят посадки. Кусты, деревья, лианы лучше успеть высадить в этом месяце. Но не стоит забывать и об уходе за рассадой.
Среди разнообразия сортов томатов, как правило, выделяют только две группы: индетерминантные и детерминантные. Но томатный мир делится на более разнообразные «кланы», знать о которых не только интересно, но и полезно. Томаты разделяют по способу выращивания, по срокам созревания, по форме листа, по форме плода, по размеру, по цвету… Сегодня хочется поговорить о сортах, которые образуют самую красочную группу под красивым названием «Би-колор» (Bi-Colour).
Чарующий апрель с его нежным цветением и первой ослепительной зеленью - месяц очень капризный и изменчивый. Иногда он неприятно удивляет зимней атмосферой, а иногда радует неожиданным теплом. В апреле на грядках стартует работа, а в теплице начинается полноценный сезон. Посевы и посадки в открытый грунт не должны мешать заботе о рассаде, ведь от ее качества зависит и качество урожая. Лунный календарь полезным растениям особенно благоприятствует в начале месяца.
Крайняя чувствительность к низким температурам делает циннии летниками, которые выращивают обычно через рассаду. Но зато в посеве, да и выращивании молодых цинний, нет ничего сложного. Это выносливые и не требующие особого ухода растения, которые легко вырастить из семян. А если собирать еще и собственные семена, то получится и один из самых «экономных» летников в вашей коллекции. Яркие корзинки соцветий расцвечивают сад особенным жизнерадостным полотном.
На отечественном рынке представлен большой ассортимент семян гибридов огурцов. Какие выбрать сорта, чтобы получить максимальный урожай? Мы определили лучшие гибриды, по мнению покупателей семян «Агроуспех». Ими стали «Меренга», «Зозуля», «Маша» и «Директор». В этой статье мы расскажем об их достоинствах вам. Так как абсолютно все гибриды огурцов не имеют недостатков: они не желтеют, имеют много завязей, плоды не крупные, устойчивы к болезням.
Баклажаны - высокие прямостоячие растения с широкими листьями темно-зеленого цвета и крупными плодами - создают особое настроение на грядках. А на кухне они - популярный продукт для самых разнообразных блюд: баклажаны жарят, тушат и консервируют. Конечно, вырастить достойный урожай в средней полосе и севернее – задача непростая. Но при соблюдении агротехнических правил выращивания вполне доступная даже новичкам. Особенно, если выращивать баклажаны в теплице.
Покупая цветущую орхидею, любители экзотических растений задаются вопросом – будет ли она так же хорошо цвести и дома и стоит ли ждать от неё повторного цветения? Всё будет – и расти, и цвести, и радовать долгие годы, но при одном условии. Как для любых комнатных растений, для орхидеи изначально нужно постараться создать приемлемые для роста и развития условия. Достаточное освещение, влажность и температура воздуха, специальный субстрат – основные моменты.
Благородная пышная зелень, неприхотливость, способность очищать воздух от пыли и болезнетворных микроорганизмов делают нефролепис одним из самых популярных комнатных папоротников. Видов нефролеписа множество, но любой из них может стать настоящим украшением помещения, и неважно, квартира это, загородный дом или офис. Но украсить помещение могут лишь здоровые ухоженные растения, поэтому создание подходящих условий и правильный уход – основная задача цветоводов.
Правильная селёдка под шубой - слои по очереди, от очерёдности которых зависит вкус блюда. Важно не только сложить рыбу и овощи в определённой последовательности. Большое значение имеет и подготовка продуктов. Никогда не варите овощи для этой закуски накануне, за ночь в холодильнике они потеряют часть вкуса, станут пресными. Сварите овощи за 2-3 часа до приготовления и остудите их до комнатной температуры. Также можно запечь морковку, свёклу и картофель в духовке в фольге.
В садовой аптечке опытных садоводов-огородников обязательно присутствует кристаллический железный купорос, или сульфат железа. Как и многие другие химические препараты, он обладает свойствами, которые защищают садово-ягодные культуры от многочисленных болезней и насекомых-вредителей. В этой статье поговорим об особенностях использования железного купороса для обработки растений сада от болезней и вредителей и о других вариантах его применения на участке.
Многие не представляют своего рациона без спелых вкусных томатов. Тем более, что разнообразие сортов позволяет выбрать тот, что больше всего по вкусу. Есть сорта, которые называются салатные, то есть употреблять их лучше в свежем виде. К таким и относится томат Медовый, чье название говорит само за себя. В 2007 году сорт Медовый включили в Государственный реестр РФ. “Агроуспех” предлагает семена от лучших селекционеров мира, прошедшие дополнительное тестирование
Подпорные стенки - основной инструмент для работы со сложным рельефом на участке. С их помощью не только создают террасы или играют с плоскостями и выравниванием, но и подчеркивают красоту пейзажа рокариев, изменение высоты, стиль сада, его характер. Подпорные стенки позволяют играть с приподнятыми и опущенными площадками и скрытыми зонами. Современные сухие или более основательные стенки помогают недостатки сада превратить в его главные преимущества.
Салат с куриной грудкой и овощами без майонеза может быть и лёгкой закуской для праздничного стола, и основным блюдом для тех, кто следит за своей фигурой или решил расстаться с лишними килограммами. Чтобы куриная грудка получилась нежной и сочной, предварительно замаринуем её в специях и масле, а затем быстро обжариваем на сильно разогретой сковородке в растительном масле. Если есть вок - замечательно, если нет, то и обычная сковордка с антипригарным покрытием подойдет.
Были времена, когда понятий «дерево-сад», «семейное дерево», «коллекционное дерево», «мульти дерево» просто не существовало. И увидеть такое чудо можно было лишь в хозяйстве «мичуринцев» – людей, которым дивились соседи, заглядываясь на их сады. Там на одной яблоне, груше или сливе поспевали не просто сорта разных сроков созревания, но и разнообразных цветов и размеров. Отчаивались на такие опыты не многие, а лишь те, кто не боялся многочисленных проб и ошибок.
На балконе, в квартире, на дачном участке – везде увлеченные люди находят место своим любимцам. Оказывается выращивание цветов очень хлопотное дело и повинуется лишь бесконечному терпению, трудолюбию и, конечно, знаниям. Обеспечение цветов разнообразным и полезным питанием – лишь одна, не самая большая, но проблема на трудном увлекательном пути цветовода. Одна из самых ответственных и сложных работ по уходу за комнатными растениями – это их пересадка.
Анчар (Antiaris toxicaria) – это довольно мощное вечнозеленое дерево, которое относится к семейству тутовых (Moraceae). В странах Азиатского региона это дерево называют «Upas» или «Ipoh», которое происходит от яванского слова, которое переводится как «яд». Ствол у старых деревьев-гигантов нередко достигает полутораметровой толщины на котором располагается величественная раскидистая крона, возвышающаяся над многими окружающими деревьями. Естественный ареал этого растения занимает просторы Южной и Юго-Восточной Азии. Анчар произрастает на территории Индии, Шри Ланки, юга Китая, на Филиппинах, Яве и островах Фиджи. А некоторые родственные виды анчара произрастают также и в тропическом поясе Африканского континента.
Анчар нечасто можно встретить в густых зарослях джунглей, среди другой растительности, так как он предпочитает расти у подножия известковых и суглинковых холмов. Древесина у анчара красивой структуры, она имеет беловатый или очень светло-коричневый цвет. На ощупь она шелковистая, средней плотности, вот только в свежесрубленном состоянии древесина анчара издает довольно специфический, весьма неприятный запах. Ствол у анчара заметно утолщен у основания. Листья довольно крупные, эллипсовидной формы. Они темно-зеленого цвета с блестящей поверхностью. Довольно мелкие розовые цветки, собраны в многочисленные мужские и женские соцветия. После окончания цветения на дереве образуются грозди плодов. Плоды-ягоды немного напоминают увеличенные грозди черной смородины, и имеют темный, почти черный, цвет.
Останавливающий сердце
Это дерево в прошлые века было окружено ореолом таинственности, с ним связан ряд самых мрачных легенд и описаний, весьма далеких от истины... Так, германо-голладский натуралист Румфиус в XVII веке писал, «что это дерево растет на бесплодных горных склонах, а вся земля вокруг него выглядит пустынной. И в этой, как будто выжженной местности, обитают только рогатые гадюки, глаза которых светятся в ночные часы»...
Совсем уж фантастическим выглядит рассказ бывшего военного врача Форша, служившего на Яве, который был опубликован в XVIII веке в одном из лондонских журналов: «Дерево анчара настолько ядовито, что убивает все живое на расстоянии более15 миль вокруг. Поэтому как альтернативу немедленной смертной казни, приговоренные преступники добывают его яд. Сначала они выжидают, пока умеренный ветер не начнет дуть по направлению от них к дереву, тогда они быстро бегут к нему и начинают добывать ядовитый сок маленькими порциями, до тех пор, пока ветер снова не начнет менять направление. Если повезет заключенным, то они могут продлить свою жизнь на двадцать таких пробежек, пока анчар не убьет их своим ядовитым дыханием...»
Даже в 1929 году шведский натуралист Эрик Мьоберг, исследователь острова Борнео пишет, что оставаться в непосредственной близости от этих деревьев опасно для жизни, о чем свидетельствуют кучи костей, валяющзихся под деревьями.
И когда наконец с этим деревом ближе познакомились ученые, то оказалось, что большая часть страшных рассказов об анчаре является пересказом местных легенд, к тому же еще и приукрашенными сказаниями самих путешественников. На самом же деле это дерево оказалось достаточно безопасным. Хотя следует сразу заметить, что его сок действительно ядовит и поэтому его много веков использовали для приготовления яда. А вот прогуливаться в тени великолепной кроны анчара люди могут вполне спокойно, без всяких опасений за свое здоровье, а птицы преспокойно обустраивают свои гнезда на его ветках. В настоящее время анчар растет во многих оранжереях мира.
Специальные исследования показали, что сок анчара очень ядовит. Именно поэтому, местные (аборигенные) воины и охотники его ядом смазывали свои стрелы, которыми стреляли при помощи духовых ружей, используя их как на охоте, так и при межплеменных разборках. Ученые установили, что в латексе этого растения содержится сильнодействующий, крайне опасный, сердечный гликозид антиарин. При попадании сока анчара в открытые ранки или даже небольшие царапины в теле человека или животного, может иметь самые плачевные последствия. Этот токсин, попав в организм позвоночного, вызывает очень быстрое сгущение крови, что сначала ведет к закупорке кровеносных сосудов, а затем наступает паралич сердечных мышц.
Именно поэтому в Китае анчар называют «убийца крови», и у этого народа даже есть поговрока, описывающая ядовитые свойства этого дерева: «Семь вверх, восемь вниз, девять – упал». Смысл этой поговорки в том, что у отравленного анчаром человека еще есть возможность сделать только семь шагов вверх по ступеням или восемь вниз, а на девятом же шаге - человек падает замертво...
В народе существует даже предание о том, как впервые человек узнал об ядовитом соке анчара… Жил в деревне охотник по имени Дай. Однажды во время охоты за ним погнался крупный медведь, с которым охотник не мог справиться, поэтому Даю пришлось спасаться от хищника на дереве. Но медведя это не остановило, и он продолжая преследование, полез следом за охотником на дерево. Стараясь отбиться от врага, охотник стал ломать ветки и швырять их в морду медведя. При этом одна из веток случайно попал зверю в слизистую глаза, и несколько мгновений спустя, к удивлению охотника, медведь свалился с дерева и вскоре умер... Как оказалось позже, что дерево, на котором спасался незадачливый охотник, и было анчаром.
Детальный химический анализ сока анчара в лаборатории показал, что латекс анчара состоит более 30 редко встречающихся сильнейших ядовитых алкалоидов - сердечных карденолидов. Наиболее опасным и сильнодействующим токсическим агентом среди всех ядовитых алкалоидов оказался антиарин, который составляет примерно 2% всей массы латекса. При этом молекула антиарина состоит из двух компонентов (соединенных между собой посредством очень чувствительного к нагреванию гликозидного моста): стерина антиаригенина (Sterin аntiarigenin), представляющего собой яд, и гликозида L-Rhamnose, являющимся композитом сахаров. Именно сахарная составляющаяся делает молекулы этого вещества быстрорастворимыми в воде и крови. Но, если латекс или чистый яд подвергнуть нагреванию, что происходит в процессе приготовления пищи, при варке мяса отравленного животного, гликозидное соединение разрушается, в результате чего сахарная составляющая высвобождается и яд как таковой теряет свои губительные свойства.
Следует также отметить и такой интересный факт, что отмеченный яд содержится только в коре, древесине, корнях и семенах анчара, а вот в листьях, мужских соцветиях и мякоти плодов он отсутствует.
Весь процесс приготовления яда для стрел из сока анчара аборигены начинают с того, что ножом в коре дерева делается надрез. Из него начинает вытекать сок (латекс), который собирают наподобие того, как в нашей стране собирают березовый сок. Собрав достаточное количество натекшего сока, помещают его в бамбуковый контейнер для дальнейшее переработки. Иногда латекс сразу собирают в специально подготовленные молодые, еще не полностью раскрывшиеся листья пальмы Licuala spinosa, которые по внешнему виду напоминают меха гармони. Листья именно этой пальмы настолько прочны и огнестойки, что их можно спокойно класть на огонь, не боясь их разрушения. Благодаря этим свойствам, из такого листа, сложенного в виде лодочки, и готовят яд. Для этого латекс, размещенный в контейнере, в дальнейшем подвергается довольно продолжительному процессу дегидратизации (в данном случае - упариванию воды).
Собрав латекс, аборигены разводят очень слабый огонь и на высоте примерно 70 см над ним, подвешивают пальмовый контейнер с латексом. Процесс дегидратизации (в данном случае - упаривание воды) требует огромного терпения и осторожности. Для получения готового яда средней концентрации необходимо его постоянное прогревание примерно в течение недели. В процессе сгущения латекс сначала становится темно-коричневым, а к концу процесса приготовления, когда выпариваемая масса делается все более и более вязкой, она приобретает черный цвет с металлическим блеском.
В процессе приготовления яда аборигены вынуждены самое большое внимание уделять температурному режиму упаривания, так как, если допустить чуть более сильный нагрев, яд разрушится из-за утери латексом своих ядовитых свойств, а полученный продукт тогда приобретет характерный сладкий вкус. Все это хорошо известно местным охотникам, поэтому в процессе приготовления они время от времени пробуют массу кончиком языка на вкус, тут же сплевывая остатки месива и тщательно полоща рот. Правильно приготовленный яд должен быть очень горьким, а если вкус получается сладковатый, то упариваемая масса выбрасывается и вся работа по приготовлению яда начинается сначала...
Как видим, анчар имеет не очень лестную репутацию, но справедливости ради, отметим и его достоинства. Кора у анчара довольно толстая и очень эластичная, поэтому местное население часто использует ее для изготовления весьма прочных и привлекательных ковриков и одежды. Для этого сначала подбирается нужного размера кусок коры, который снимается со ствола дерева. После этого кору размягчают, поколачивая ее специальными деревянными молоточками, одновременно растягивая ее до нужной длины. Когда кора полностью отделилась от остатков внутренней древесины и приобрела необходимые размеры, ее погружают в воду почти на месяц. По прошествии этого срока, кору снова моют и еще раз выколачивают, таким образом избавляясь от остатков жидкости в ней, клейковины и яда. Теперь кора становится похожей на белую плотную но мягкую ткань, из которой делают штаны и рубашки, а также очень удобные мягкие коврики-циновки, которые не теряют своей мягкости и эластичности на протяжении последующих десятилетий.
Еще в самом начале колониальных войн войска Ост-Индской кампании познакомились с одним из древнейших видов химического оружия - отравленными стрелами, дротиками и кольями. Загадочные яды для стрел интриговали завоевателей, и в середине XVII в. голландцы поручили ученому-ботанику Г. Румпфу раскрыть их тайну. Благодаря Г. Румпфу об анчаре, дереве, дающем яд для стрел, стали распространяться самые невероятные слухи. Произошло это потому, что яванцам было гораздо выгоднее запугать европейцев, чем раскрыть секрет добычи сока анчара. Поэтому Г. Румпфа предупредили, что приближаться к дереву чрезвычайно опасно, так как оно убивает на расстоянии.
В 1783 г. один из хирургов голландской армии Ферш подтвердил то, что
сообщил об анчаре его предшественник. Ферш будто бы сам путешествовал
в глубь острова
Ява и уверял, что сам видел, как дерево своими ветвями, словно щупальцами,
хватало людей и как ему приносили человеческие жертвы. Ферш писал,
что оно губило все живое и вблизи него не росла ни одна былинка. Он поведал
миру в
своих записках о том, что один малайский священник, проживающий в нескольких
километрах от места, где рос анчар, в течение 30 лег послал к дереву
более 700 преступников, приговоренных к смерти, с поручением собрать
и принести
яд дерева. Он гарантировал помилование тем, кто вернется живым. Из
700
человек
будто бы вернулось лишь 20. несмотря на то, что священник перед походом
снабдил их парой перчаток из кожи буйвола и маской из того же материала
с двумя отверстиями
для глаз, в которые были вставлены стекла. Для сбора яда он давал им
ящик из панциря черепахи.
Для того чтобы добыть яд анчара, надо было идти за 27 лье от Батавии
и за 14 лье от резиденции императора в долину, страшную своей бесплодностью;
ее воздух
был до того насыщен ядовитыми испарениями, что птицы, пролетая над
ней, падали мертвыми.
Но все это были выдумки, основанные лишь на рассказах местных жителей.
Страшные легенды об анчаре передавались из уст в уста до тех пор, пока
французский ботаник
Легдено де ля Тур не рассказал о нем правду. Это было в 1805 году.
Анчар вовсе не распространяет вокруг себя смерть. Рядом с ним растут
и цветут чудесные деревья, лианы, травы. Но сок дерева ядовит и,
попадая на кожу, вызывает
местное воспаление. Яд смертелен, если попадает в кровь. Девять миллионных
грамма гликозида антиарина (активного действующего начала сока анчара)
мгновенно убивают лягушку: у нее наступает паралич сердца. Чтобы
сделать ядовитыми 100
стрел, достаточно 90 граммов сока анчара.
Уже в середине XVIII в. яд, полученный из млечного сока анчара, под
названием «макассар» находился в коллекции Британского музея в Лондоне,
а в XIX
в. был исследован его химический состав.
Антиарин оказался гликозидом, близким к гликозиду наперстянки дигиталину
и другим растительным сердечным гликозидам, исключительно быстро
действующим на сердечную мышцу. Кроме антиарина в соке анчара содержатся
другие,
менее исследованные яды. В конце прошлого века соком анчара еще отравляли
стрелы
для духового ружья «сарбакана» и те, кто добывал этот сок, легко
могли пострадать.
Анчар (Antiaris toxicaria) - высокое, до 40 метров, стройное дерево
с прямым и голым стволом, лишь на расстоянии примерно 25 метров от
земли
на нем
растут ветви, образующие густую, красивую крону. Дерево относится
к сем. Тутовых.
Ботаники насчитывают несколько видов анчара, растущих в Индии, на
острове Шри-Ланка и по всей Малайзии, вплоть до Филиппинских островов.
Млечный
сок анчара, растущего
в Малайе, очень ядовит.
Неядовитый анчар (A. innoxia), или «мешочное дерево», встречается
в Индии. Из его коры делают прочные мешки для домашнего обихода.
Древние авторы сообщили, что отравленные стрелы применяли племена
варваров-кельтов, галлов, бельгийцев. Народы Азии, жившие между
Черным и Каспийским морями,
также были знакомы с этим оружием. Даже в начале нашего века народы
Восточных Гималаев,
Непала, Бирмы и Китая применяли его. В этих областях растет аконит
(Aconitum ferox). Яд этого растения употребляли даже при охоте
на слонов; жители
Сахалина из корешков A. ferox и A. japonicum готовили яд, с которым
ходили на медведей.
Леса каждого из континентов скрывали в своих чащах растения, пригодные
для отравления стрел. Предполагают, что яд, употреблявшийся для
стрел древними галлами, был соком одного из ядовитых лютиков (Ranunculus
tora), вызывающим
гнойные воспаления. Аналогично действуют яды растений сем. Молочайных,
применявшиеся
для стрел на Африканском континенте. Euphorbia tirucalli - легко
ломающееся растение с густым млечным соком использовалось в Азии
для того, чтобы
вызывать ожоги незащищенных частей тела у нежелательных «гостей».
В Южной Африке
для отравления стрел применялись соки нескольких видов растения
сем. Молочайных - E. cereiformis, E. virosa, E. arboroscens и Е. dienteri,
известные под
общим
названием «канделябровый молочай» и похожие на гигантские подсвечники
из-за характерного ветвления. Эти деревья, достигающие высоты 12
метров, растут
на термитниках по всей Центральной Африке.
Жители Северной Дагомеи аннагосы слыли особыми знатоками по части
стрельных ядов. Племя бари использовало яд канделябровых деревьев.
Соком Е. venenifera
жители гор Табы смазывали зазубренные наконечники стрел, племена,
жившие у озера Чад, использовали млечный сок растений, относящихся
к другим
семействам, сильно действовавший на сердце.
В Суринаме применялось растение с едким соком Arum venenatum (аронник
ядовитый) на полуострове Малакка - другое растение из сем. Ароидных
(возможно, Dieffenobachia
segume syn. Caladium seguinum).
В музее Берлина 90 лет пролежали отравленные стрелы бушменов, жителей
Южной Африки. Основной частью этого яда был сок луковицы Hamaemanthus
toxicarius,
туда же входил змеиный яд и сок некоторых молочайных деревьев.
Бушмены наносили яд на стрелы с костяным наконечником, снабженные
перышком
для вытаскивания
наконечника из раны. Яд сначала вызывал головокружение, потом возбуждение
и действовал на спинной и продолговатый мозг: жертва погибала от
удушья и судорог.
Через 90 лет эти стрелы, испытанные на животных, действовали безукоризненно.
Исследования луковицы кринума азиатского (Hamaemanthus toxicarius)
привели к открытию алкалоида гемантина, оказывающего такое же действие.
Немецкий токсиколог Л. Левин в книге «Яды в истории» (Берлин, 1920)
упоминает еще ряд растений, из которых получали стрельные яды сильного
действия:
Derris trifoliata - деррис трехлистный из сем. Бобовых, Excoecaria
agallocha и его
родственник - Е. sebifera, китайское сальное дерево (масло семян
используется для приготовления мыла, свечей, красок и лаков), Colocasia
indica,
Derris eliptica, Rabelaisia philippensis. Некоторые из них исследованы,
другие
- нет. Особый
интерес представляют те стрельные яды, которые нашли применение
в медицине в качестве ценнейших, подчас незаменимых лекарств.
1. Анчар. 2. Чилибуха
Гадкий орех
Для того чтобы повысить ядовитость сока анчара, малайцы примешивали к нему
соки других ядовитых растений, среди которых были деревья из обширного
рода Strychnos (сем. Логаниевые).
Чилибуха (Strychnos nux vomica), или «рвотный орех»,- невысокое дерево
с опадающими овальными листьями и мелкими белыми цветками, собранными
в полузонтики
в пазухах листьев, немного напоминающими белую сирень.
Если перевести латинское название растения на русский язык, буквально оно
будет означать «гадкий орех». Стрихнин и бруцин - основные алкалоиды, содержащиеся
в семенах чилибухи, необычайно горьких на вкус. Горечь стрихнина ощущается
даже в том случае, если его развести с водой в отношении 1: 1 000 000.
Эти же алкалоиды и курарин содержатся в других растениях из рода Strychnos,
например
в бобах Игнатия (игнации - S. ignatii), в коре корня S. colubrina и др.
Все эти растения с незапамятных времен давали яды для стрел быстрого и
очень
сильного действия, применявшиеся в Индии и далее к юго-востоку, вплоть
до Северной Австралии, в том числе и во Вьетнаме, т. е. везде, где они
растут.
Когда-то стрихнин и бруцин называли «королевским ядом», и на острове Ява
убивали преступников отравленными им кинжалами. «Королевский яд» - коричневый
порошок, завернутый в пальмовый лист, продавался на рынках. В Европе чилибуха
стала известна в середине XVI в., но долго не находила применения в медицине.
В 1640 г. в Англии ее использовали для отравления бродячих животных.
Чистый стрихнин из плодов чилибухи впервые удалось выделить французским
токсикологам Пеллетье и Кавенту в 1818 г. В 1954 г. Вудвордом был осуществлен
его синтез
(бруцин и остальные алкалоиды семян чилибухи в медицине не нашли применения).
Почему именно стрихнин так заинтересовал ученых? Крайне опасный в дозах,
вызывающих отравление, в очень малых количествах этот яд оказался активным
стимулирующим лекарством для всего организма.
Древний яд впервые был введен в научную медицину арабами, а вскоре его
включили в свои фармакопеи все страны мира. Стрихнин стимулирует центральную
нервную
систему, обостряет слух, зрение, обоняние, осязание и вместе с тем снижает
болевую чувствительность. Он улучшает работу сердечно-сосудистой системы,
активизирует обмен веществ. При ослаблении нервно-рефлекторного аппарата
стрихнин в очень малых дозах восстанавливает его функцию, а при обычных
условиях повышает его возбудимость, улучшает передачу нервного импульса
в межнейронных
синапсах клеток мозга.
Под влиянием стрихнина дыхательный центр продолговатого мозга реагирует
на такие количества углекислоты в крови, которых обычно недостаточно для
его
возбуждения. Таким образом, стрихнин стимулирует дыхание. Он стимулирует
также работу надпочечников: под влиянием стрихнина они вырабатывают больше
адреналина. Адреналин сужает кровеносные сосуды, и стрихнин, таким образом,
приводит к повышению артериального давления. При атонии желудка и кишечника
стрихнин восстанавливает их перистальтические движения и усиливает секрецию
(выделение желудочного и кишечных соков). Под его влиянием повышается расход
«животного крахмала» - гликогена в печени, улучшается теплорегуляция.
Если доза стрихнина почему-либо оказывается большей, чем обычно назначают
врачи, наступает отравление, первыми признаками которого являются повышенные
реакции на обычные раздражители - свет, звук, прикосновение. Это состояние
проходит, если прекращается поступление яда в организм. При более сильной
степени отравления усиливается возбудимость, появляется светобоязнь, расширяются
зрачки, затрудняется глотание и дыхание. Затем от какого-нибудь даже незначительного
раздражителя возникают судороги, следующие друг за другом через небольшие
промежутки времени. Родовое название растения - Strychnos происходит от
греческого глагола «strepho», что означает «переворачивать, крутить». И
действительно,
при отравлении стрихнином судороги скручивают так, что иногда при первом
же их приступе наступает смерть. В судороги вовлекаются все мускулы организма.
Смертельная доза стрихнина для человека от 0,05 до 0,2 грамма, причем,
как ни удивительно, дети в первые дни после рождения мало чувствительны
к этому
яду.
В 1950 г. советскими учеными А. И. Шретером и В. Н. Чайкой в секуринеге
полукустарниковой (Securinega suffruticosa), растении из сем. Молочайных,
был обнаружен секуринин,
действующий подобно стрихнину, но значительно слабее его. Секуринега -
раскидистый кустарник, высотой до 2 метров, с очень твердой древесиной
и цветками, сидящими
на ветках пучками на коротких цветоножках.
Секуринин применяют в медицине как заменитель стрихнина при лечении параличей,
при сердечно-сосудистой недостаточности и гипотонии, недостаточной функции
коры надпочечников, как общетонизирующее средство. Этот алкалоид в 10 раз
менее токсичен, чем стрихнин, однако описаны случаи отравления им. Смерть
наступает от паралича центральной нервной системы.
Бруцин был получен из той же чилибухи, которая тогда относилась к виду
бруцеи ржавчинной (Вшсеа fer-ruginea), откуда и произошло название этого
алкалоида.
Таинственный кураре
Необычайно богата растительность по берегам притоков рек Амазонки и Ориноко
в Южной Америке. Не так давно ботаники изучали видовой состав растительности
тропического леса близ города Манауса. На площади в 2000 квадратных метров
они описали более 500 видов растений, относящихся более чем к 50 семействам!
В этих непроходимых дебрях растут разные виды растений, из которых получают
знаменитый стрельный яд кураре. Предполагают, что название ему дано по
имени реки Курвары, протекающей в Гвиане.
Первое знакомство европейцев с этим ядом произошло в XVI в. при завоевании
испанцами Южной Америки. Из Америки в Европу кураре попал в 1595 г. Прошло
немногим более 200 лет, и по реке Ориноко совершил путешествие замечательный
натуралист Александр Гумбольдт. Он увидел, что местное население и миссионеры
довольно часто употребляют кураре в своем обиходе. Спутнику Гумбольдта,
преподобному отцу Сеа, болевшему лихорадкой, каждое утро приносили в
его гамак живую курицу,
предназначенную на обед, и стрелу, отравленную кураре. Несмотря на слабость,
отец Сеа никому не доверял операцию которой придавал большое значение:
считалось, что мясо кур, убитых другим способом, невкусно. По словам
А. Гумбольдта,
крупные птицы гуан и гокко после укола в бедро умирали через 2 - 3 минуты,
мелкие - почти мгновенно, а чтобы умертвить, например, свинью, нередко
требовалось больше 10 - 12 минут.
Было бесполезно уговаривать путешественников отрешиться от страха, когда
они узнавали, что куры, обезьяны, игуаны, большие речные рыбы, употребляемые
ими в пищу, убиты отравленными стрелами. Однако постепенно страх исчезал.
И в самом деле, как потом доказали специальные опыты, проведенные французским
физиологом Маженди, кровь животных, погибших от кураре, яд не отравлял.
Ни мясо их, ни даже экстракт кураре, принятый внутрь, не вызывали отравления,
так как яд плохо всасывался из кишечника. Кураре был опасен лишь в том
случае,
если непосредственно попадал в кровь.
Во время обратного плаванья Гумбольдт едва избежал неминуемой опасности.
Кураре, который хранился в его багаже, впитав влагу из воздуха, стал
жидким и пролился из плохо закупоренного сосуда на белье. При стирке
этого белья
никто не заметил, что один чулок наполнился ядом. И только дотронувшись
рукой до липкого кураре, Гумбольдт понял, что чуть не надел отравленный
чулок.
Опасность была велика: у него на ноге кровоточили ранки, оставшиеся после
неудачного извлечения песчаной блохи. Если кураре свежий, достаточно
концентрированный и если он успел проникнуть в систему кровообращения,
исцеление невозможно.
Так считали до тех пор, пока не был изучен механизм действия яда и не
удалось найти противоядия. Но это произошло значительно позже.
Немалых усилий потребовало раскрытие тайны кураре. Из каких растений
его добывали? Индейцы тщательно скрывали это от европейцев, сопровождая
изготовление
яда таинственным ритуалом.
Химическое исследование кураре показало, что по крайней мере в двух
его разновидностях содержатся такие же алкалоиды, как в растениях сем.
Мениспермовых.
Бесспорно
доказано, что кураре получают из растений родов абута, хондродендрон,
телитоксикум, кирказон (один из его видов кирказон щавелелистный).
В результате изучения растительного материала, собранного в бразильской
части Амазонки, было установлено, что активные компоненты кураре содержатся
в трех
видах - чилибухе кастельнеана (S. castelneana), чилибухе ядовитой (S.
toxifera) и в одном из видов, близком к чилибухе Пека.
На острове Ява активные действующие начала для кураре получают из чилибухи
смертоносной (S. lethalis), чилибухи Джобертиана (S. jobertiana), чилибухи
дьявольской (S. diaboli) и каперцов Золя (Capparis sola). С открытием
последнего растения из сем. Каперцовых неожиданно расширилась возможная
сырьевая база
для изготовления кураре. Самый сильный кураре изготовляют в северной
части бассейна Амазонки на всем протяжении реки Солемоэ (название ее
означает
«яд»). До сих пор индейцы Южной Америки предпочитают кураре на охоте
огнестрельному оружию: он действует тихо и надежно.
В зависимости от целей охоты кураре готовят по-разному. Когда охотятся
на мелкую птицу, употребляют так называемый горшечный кураре (его хранят
в маленьких
коричневых или серовато-коричневых горшочках из необожженной глины).
Легкие, вырезанные из жилок пальмового листа стрелы, смазанные ядом,
вставляют
в бамбуковую трубку и с силой выдувают в птицу. Едва задетая такой
стрелой, птица падает камнем. Для горшечного кураре, как правило, используют
кору
чилибухи кастельнеана. Стрельба из лука в мелкого зверя требует более
крупных стрел и более сильного кураре. Его готовят из разных видов
хондродендрона. Для войн или охоты на крупного зверя применяют самый
сильный кураре,
важной
составной частью которого являются алкалоиды чилибухи ядовитой.
По типу упаковки на товарном рынке, помимо горшечного кураре, продают
трубочный (тубокураре), который раньше упаковывали в бамбуковые трубки,
а теперь
в консервные банки. Это вязкий или твердый, а в некоторых случаях порошкообразный
экстракт из бразильских хондродендронов. Тыквенный кураре экспортируется
в маленьких тыквах и состоит из ядов чилибухи ядовитой.
Первые исследователи химического состава кураре еще в начале прошлого
века выделили из него сиропообразное вещество, названное ими курарином.
Позже
обнаружили еще около 12 алкалоидов, самым ядовитым из которых оказался
токсиферин. В тубокураре был открыт алкалоид курин и очень ядовитое
аморфное основание
- тубокурарин.
Кураре представляет необычайную ценность и как лекарство при проведении
сложнейших хирургических операций, требующих полного расслабления мышц
- миорелаксации.
В 20-х годах нашего столетия удалось установить структурную формулу
тубокурарина, и только после этого итальянский фармаколог Бове получил
первый синтетический
кураре - галламин.
Известный французский физиолог Клод Бернар, которого считают основателем
современной токсикологии, в 1844 г. изучил физиологическое действие
кураре. Животные, раненные отравленными стрелами (Клод Вер--нар в своих
опытах
имитировал действия индейцев Южной Америки), погибали от быстро наступающего
паралича.
Кураре блокировал передачу двигательных импульсов к скелетным мышцам
и, таким образом, обездвиживал. Точками приложения яда оказались концевые
разветвления
двигательных нервов. Кураре вступал в конкурентные взаимоотношения
с ацетилхолином,
передающим нервное возбуждение на исполнительный орган, в данном случае
- на миофибриллы, волокна поперечнополосатых мышц.
Опыты Клода Бернара доказали периферическое действие кураре: яд не
затрагивал центральной нервной системы. Именно поэтому он оказался
замечательным
веществом. Ничего подобного в этом роде ни физиология, ни фармакология
не знали.
После того как стал понятен механизм действия кураре, токсикологи нашли
противоядия, снимающие его действие. Настоящим антагонистом кураре
оказался физостигмин
(эзерин) - алкалоид калабарских бобов. В его присутствии создавались
условия для накопления в организме ацетилхолина, и мышцы начинали сокращаться
даже
при очень слабых импульсах со стороны двигательных нервов.
Когда с помощью аппарата искусственного дыхания удалось поддерживать
дыхание в течение долгого времени даже при полностью расслабленных
дыхательных мышцах (межреберных и диафрагме), канадскому анестезиологу
Г. Грифсу
в
1942 г. впервые
пришла в голову счастливая мысль применить препарат кураре для полного
расслабления мышц во время хирургических операций. Это делали и прежде,
но с помощью веществ,
далеко не безобидных для организма, а иногда даже вызывающих смерть,-
хлороформа и эфира. Еще в старых руководствах по хирургии глубокий
эфирный и хлороформный
наркоз называли «малой смертью». В 1849 г. Н. И. Пирогов, великий русский
хирург, говорил, что от того вида анестезии, которым бывает уничтожена
и значительно ослаблена рефлекторная деятельность, до смерти - один
шаг.
Главным достоинством кураре и его препаратов, полученных синтетически,
являлась их сравнительная безвредность. Однако долго никто не мог рискнуть
применить
кураре во время операций. Полностью ли восстанавливается после релаксации
способность мышц сокращаться? Как долго продолжается паралич при разных
дозах кураре? Не окажется ли отравление необратимым, смертельным? Удастся
ли быстро
прекратить эксперимент до того, как задохнется испытуемый? Этого никто
не знал.
Врачебная этика запрещала подвергать опасности жизнь больных, эксперимент
на человеке-добровольце тоже мог окончиться трагично. Выход пришел
неожиданно. Скромный врач из штата Юта (США) Смит решил поставить опыт
с кураре на
себе. Он шел на героический подвиг с мыслью, что идет на смерть, так
как никто
не знал, чем закончится этот опыт. Но Смит остался жив и после опыта
рассказал обо всех своих ощущениях. Вначале яд парализовал мышцы горла
и он чуть
не захлебнулся собственной слюной. Потом паралич распространился на
мышцы конечностей,
межреберные и диафрагму. Смит начал задыхаться, хотя мозг и сердце
продолжали работать нормально. Коллеги, наблюдавшие за его состоянием,
прекратили
эксперимент лишь тогда, когда убедились, что продолжение опыта опасно
для его жизни.
Самоотверженный подвиг Смита дал возможность установить дозу кураре,
необходимую для расслабления мышц и безопасную для жизни человека,
но один вопрос еще
долго оставался без ответа - нужен ли в дополнение к кураре обезболивающий
наркоз. Будут ли оперируемые чувствовать боль? Они ведь не смогут ни
сказать об этом, ни закричать, ни даже шевельнуть пальцем.
В клинике грудной хирургии профессора Н. М. Амосова в Киеве в 1963
г. два молодых врача-анестезиолога В. Троцевич и А. Рабинер с целью
получить
ответ
на этот вопрос по шесть раз провели испытания кураре на себе.
М. Гараева так писала об этом беспримерном в истории медицины подвиге*:
«Возглавлял опыты республиканский анестезиолог Анатолий Иванович Трещинский.
Все было
рассчитано по секундам и долям секунд... шесть раз наступал общий паралич,
останавливалось дыхание и прекращалась речь, зрачки глядели в одну
точку. Работало четко лишь сознание. И только перетянутая жгутом рука
сохраняла
возможность двигаться. Да, они чувствуют боль от прикосновения иглы,
да, нервы реагируют, несмотря на кураре. Это значит, нужны наркотики.
И тогда
кураре действительно станет незаменимым при сложных операциях. Дважды
они чуть не погибли, но не прекратили опытов».
Оказалось, что кураре не обезболивает и требуется наркоз. Началась
новая эпоха в анестезиологии. В хирургической практике стали применять
кураре
вместе с наркотиками, что позволило значительно уменьшить дозировки
этих веществ
и тем самым сделать их менее токсичными.
Лишь благодаря кураре и его препаратам стали технически выполнимы операции
на сердце, легких, пересадки сердца, требующие полного расслабления
мышц и выключения собственного дыхания. Препараты кураре применяются
не только
при операциях. Их используют при болезни Паркинсона и некоторых нервных
болезнях, сопровождающихся судорогами.
Африканские яды «комбе» и «онайе»
Жители Западной Африки с древнейших времен применяли стрельный яд «ине»,
или «онайе», а в Восточной Африке и в районе Центральных озер был известен
яд «комбе».
В 1853 - 1856 гг. в этих местах путешествовал знаменитый исследователь
Африки Д. Ливингстон. Сопровождавший его врач Кирк интересовался стрельными
ядами
и возил образцы ядовитых растений в своей сумке. Вскоре его коллекция увеличилась
настолько, что ее пришлось переложить в другое место. В пустую сумку Кирк
положил свои вещи, в том числе зубную щетку. Утром он стал чистить зубы
и вдруг почувствовал сильнейшее сердцебиение. Кирк понял, что причиной
его
могли быть следы стрельных ядов и, внимательно осмотрев сумку, обнаружил
в ней семена строфанта. Повторные опыты через некоторые промежутки времени
приводили к тому же результату, и Кирк понял, что сделал открытие. Он предсказал
ядам из видов строфанта (Strophanthus kombe, S. hispidus D. S. и S. gratus)
большое будущее в медицине и не ошибся.
Растения из рода строфант принадлежат к сем. Кутровых. Это деревянистые
лианы или лазящие кустарники, а на открытых местах - просто обычные кустарники.
Их семена содержат сердечные гликозиды, которые обозначают начальными буквами
видовых названий растения: строфантин-К, строфантин-Н и строфантин-G.
Родовое название Strophanthus происходит от греческих слов «strophos» -
веревка и «anthos» - цветок. Оно дано в связи с тем, что длинные, похожие
на ленты
лепестки цветков строфанта на кончиках спирально закручены.
Когда строфантин-G был получен в чистом виде, Е. В. Пеликан, петербургский
профессор, провел физиологические исследования его действия на сердечную
мышцу. После этого строфантин был признан официальной медициной.
Строфантин влияет на сердечную мышцу и окончания блуждающего нерва сердца.
Вначале он усиливает сердечные сокращения, замедляет ритм, повышает давление
крови. Особенно благоприятно действует при нарушении сердечной компенсации
с явлениями одышки, отечности, ослабления сердечных сокращений, понижении
кровяного давления.
Препараты строфантина назначаются в случаях, требующих быстрого эффекта,
- при внезапной слабости сердца, коллапсе, инфекционных заболеваниях, протекающих
в острой форме, при поздних стадиях сердечной недостаточности и хронических
расстройствах кровообращения. По быстроте и силе действия строфантин превосходит
все остальные сердечные средства.
Строфант Комбе
В своей книге «Яды в истории» немецкий токсиколог Л. Левин рассказал о
ядовитом растении Acocanthera Schumperi из рода акокантера, встречающемся
в Восточной
Африке. Л. Левину удалось выделить из этого растения в чистом виде
гликозид уабаин, обладающий способностью вызывать паралич сердца и делать
слизистые
оболочки нечувствительными к боли на длительное время. Яд обладает
такой силой, что даже слоны и бегемоты быстро погибали от копий, отравленных
им. Стрелы, на которые наносили всего 2 грамма этого легко растворяющегося
в
ране яда, были причиной смерти многих колонизаторов-европейцев и действовали
быстрее, чем стрелы, отравленные соком анчара.
Гликозид уабаин идентичен строфантину-G. Из коры дерева «сасси» (Erythrophleum
guineensese) сем. Бобовых, растущего в дождевых и листопадных лесах
Западной Африки, выделен алкалоид эритрофлеин. Местное население применяло
кору
«сасси» для изготовления стрельного яда и для казни преступников. В
терапевтических дозах эритрофлеин действует на сердце подобно дигитоксину,
основному
сердечному гликозиду наперстянки.
В нашей стране были открыты растения, содержащие строфантин-К и близкие
к нему гликозиды. Одно из них - кендырь коноплевый (Apocynum cannabinum)
из
сем. Кутровых содержит цимарин, по химическому составу близкий строфантину-К.
Как заменитель строфантина цимарин был впервые выделен из кендыря коноплевого
в 1911 г. немецкими учеными Таубом и Фикевиртом. Кроме того, корни
кендыря содержат ряд других гликозидов и органических кислот, а также
каучук
и танин.
Родина кендыря - умеренная зона Северной Америки. В диком виде он растет
в горах, поднимаясь до высоты 2000 метров над уровнем моря. Его знали
индейцы Северной Америки и применяли в своей медицине как мочегонное
средство при
лечении водянки. Там же он позже был введен в научную медицину.
В Россию кендырь импортировался во второй половине XIX в., но потом
о нем забыли. И только в результате положительных данных, полученных
в
последние
годы Всесоюзным институтом лекарственных растений, кендырь вновь был
предложен к применению и стал культивироваться в нашей стране.
Любопытно происхождение родового названия кендыря Apocynum. Оно происходит
от греческой приставки «apo», что означает «прочь» и «kynos» - собака.
В старину заметили, что это растение ядовито для собак.
Камфара
Говоря о сердечных лекарствах, несправедливо обойти молчанием камфарное дерево. Камфара - смолистое вещество - образуется в его рыхлой белой древесине. Камфарное дерево растет в Китае и Японии, а у нас введено в культуру на Черноморском побережье Кавказа. Камфару получают еще из растущего в нашей стране камфарного базилика (Ocimum basilicum) из сем. Яснотковых, а также из пихтового масла. В больших дозах камфара может вызвать судороги, потерю сознания и даже смерть. И так как она принадлежит к числу растительных ядов, способных изменять сознание, с ее сбором был связан магический ритуал.
В Малайе камфару собирают с дерева Dryobalanops aromatica, дающего ароматическую
смолу нерегулярно. Она ценится в 10 раз дороже смолы камфарного дерева.
Малайцы, отправляясь на сбор камфары, не брали с собой соли в виде мелкого
порошка (это делалось для того, чтобы камфара попадалась только в виде
крупных зерен). На острове Калимантан собиратели камфары пользовались
твердой оболочкой
черешков пальмы пенанг в качестве тарелок и в течение всей экспедиции
не должны были мыть тарелки из страха, что вследствие этого камфара растворится
и исчезнет.
Многие племена Саравака были убеждены в том, что измена жен в отсутствие
мужей, отправившихся на поиски камфары, приведет к тому, что драгоценное
вещество испарится. Изъяны в камфарных деревьях служили для собирателей
камфары неопровержимым доказательством неверности их жен, и ревнивые
мужья иногда
убивали их лишь на основании подобных примет.
Во время сбора камфары женщины избегали прикасаться к гребню, так как
думали, что иначе трещины камфарного дерева вместо того чтобы быть полными
камфары,
окажутся пустыми, как промежутки между зубьями гребня.
В нашем столетии за камфарой утвердилась слава как за веществом-аналептиком
(веществами-аналептиками называют оживляющие средства, способные стимулировать
разные функции нервной системы, повышать возбудимость жизненно важных
центров, регулирующих дыхание и кровообращение). Экспериментальными
исследованиями было установлено, что камфара стимулирует деятельность ослабленного
сердца
и изменения деятельности сердца под ее влиянием зависят от изменений
функций
коры головного мозга. Дальнейшие исследования показали, что определенные
терапевтические дозировки камфары понижают потребление кислорода сердечной
мышцей при ее патологии. При ослаблении тканевого дыхания камфара нормализует
окислительные процессы в миокарде и тонизирует сердце.
Кроме камфары в камфарном дереве найдены органические кислоты, твердые
жирные масла и эфирные масла, содержащие более 22 различных веществ.
Весь этот сложнейший
комплекс - чудо природы, пока нераскрытая ее тайна. Камфара - продукт
деятельности огромного биохимического предприятия, имя которому - камфарное
дерево.
Оно высокое, поднимается над землей на 25 - 30 метров, с красивой,
широко раскидистой
кроной с кожистыми, блестящими листьями, формой напоминающими листья
лавра. Если бы аборигены Японии, Китая, Малайи в древности знали о
невероятно сложных процессах, идущих в его листьях, корнях и стволе,
возможно, поклонялись
бы
этому дереву, как божеству.
1. Базилик мятолистный. 2. Кендырь коноплевый
Предисловие ............................................................................................................................................3
Каждая былинка благословенна ............................................................................................................7
Там невидимого жала яд погибелью грозит.........................................................................................7
Для них яд не страшен............................................................................................................................13
Гармония в природе................................................................................................................................15
Тайны растительных ядов ......................................................................................................................19
Загадочный язык трав.............................................................................................................................19
Лавина открытий.....................................................................................................................................22
Чудодейственный хинин........................................................................................................................27
Исследование «Сократова кубка» ...........................................................................................................30
Растение перепутавшее время................................................................................................................33
Другие яды растений...............................................................................................................................36
Опасные испарения.................................................................................................................................41
Сложные взаимоотношения...................................................................................................................47
В тени под деревьями ..............................................................................................................................53
И в завитках еще в бору был папоротник тонкий.................................................................................53
Волчьи ягоды............................................................................................................................................57
Громовая метла.........................................................................................................................................63
Тихий звон ландышей..............................................................................................................................66
Копытень и его ядовитые родственники...............................................................................................71
Цветок с завистливым характером..........................................................................................................73
Растение, опасное для белых овец..........................................................................................................75
Тайна ядовитого меда...............................................................................................................................77
Трава ласточек...........................................................................................................................................78
Где твоя былая слава, вербена? ...............................................................................................................80
Баранья трава.............................................................................................................................................81
Выросший из ядовитой слюны Цербера.................................................................................................83
Лютые лютики...........................................................................................................................................89
Другие ядовитые представители Лютиковых........................................................................................96
Прекрасный Адонис.................................................................................................................................104
Бесово молоко...........................................................................................................................................106
Ядовитые чемерицы................................................................................................................................111
Растения-утешители .................................................................................................................................116
Трава прорицателей и инквизиторов.....................................................................................................116
Прекрасная дама.......................................................................................................................................119
Одурь-трава...............................................................................................................................................120
Волшебная мандрагора.............................................................................................................................121
Чертово зелье............................................................................................................................................124
Победа над болью.....................................................................................................................................129
Необычный цветок...................................................................................................................................133
Двуликий Янус..........................................................................................................................................136
Ядовитые незнакомцы...........................................................................................................................140
Дерево смерти..........................................................................................................................................140
Гадкий орех...............................................................................................................................................144
Таинственный кураре.............................................................................................................................146
Африканские яды «комбе» и «онайе» .................................................................................................151
Камфара....................................................................................................................................................155
Странные дети леса ...................................................................................................................................159
Бледная поганка..........................................................................................................................................159
Мухомор......................................................................................................................................................166
Строчки и сморчки.....................................................................................................................................172
Список литературы.....................................................................................................................................175
Смертельно ядовитый... Обычно это словосочетание ассоциируется у нас со змеями, скорпионами, пауками... Но ядовитыми бывают не только эти внушающие страх животные, но и неприметные на первый взгляд растения. Человечество знакомо с ними издавна. Коварная сущность этих растений, способных нанести непоправимый урон здоровью человека или даже угрожать его жизни, прочно закрепилась в их народных названиях. Пожалуй, самым известным из литературы ядовитым растением является анчар – знаменитое пушкинское «дерево смерти». О каком растении идет речь в известном стихотворении?
В начале колониальных войн европейцев на многих островах встречали не дружелюбные туземцы, а стрелы и дротики, которые к тому же были отравлены. Особенно славились своим ядовитым оружием жители острова Ява. Раскрыть их секрет в XVII в. было поручено голландскому ботанику Г.Румпфу. Местные жители рассказали ботанику, что наконечники своего оружия они смачивают в ядовитом соке одного из местных деревьев, но добавили, что нечего и думать о том, чтобы приблизиться к этому дереву, – оно якобы способно убивать даже на расстоянии. И уже от самого Румпфа по Европе распространились слухи о необыкновенно ядовитом дереве – анчаре. В 1783 г. полевой хирург голландской армии некто Фреш подтвердил сообщение Румпфа. Якобы он сам путешествовал в глубь острова Ява и видел человеческие жертвоприношения ужасному дереву. Из записок Фреша следовало, что вокруг анчара не росли другие растения, а птицы, пролетающие над деревом, падали замертво. Фреш сообщал также о том, что для сбора ядовитого сока анчара посылали преступников, осужденных на смерть. Тем, кто возвращался живым с собранным ядом, гарантировали помилование. Страшные легенды о дереве смерти еще долго гуляли бы по миру, если бы в 1805 г. французский ботаник Лешено де ля Тур не исследовал наконец ужасное дерево и не рассказал о нем правду.
Анчар ядовитый
(Antiaris toxicaria
)
– растение из семейства тутовых, т.е. родственник
инжира и шелковицы. Распространен этот вид не
только на Яве, его ареал простирается от Западной
Африки до Южного Китая и островов Фиджи. Анчар
ядовитый – высокое, до 40 м, дерево. У него прямой
стройный ствол, который лишь на высоте примерно 25
м образует густую крону. Сок анчара
действительно очень ядовит и даже при контакте с
кожей человека вызывает сильное раздражение, а
при попадании в кровь может вызвать смерть. Всего
90 г сока анчара необходимо, чтобы сделать
смертельно ядовитыми 100 стрел. Но это, конечно, не
означает, что анчар растет в гордом одиночестве,
губя ядовитыми испарениями все вокруг.
В середине XVIII в. извлеченный из млечного сока анчара яд под названием «макассар» попал в коллекцию Британского музея в Лондоне. А в XIX в. уже был известен его химический состав. Действующим началом яда анчара является гликозид антиарин – вещество, близкое по своему действию к дигиталину наперстянки и другим растительным сердечным гликозидам, которые очень быстро вызывают паралич сердечной мышцы. Всего 0,0000009 г этого гликозида мгновенно убивают лягушку. Кроме антиарина в соке анчара содержатся и другие, менее исследованные яды.
Помимо анчара ядовитого ботаники насчитывают еще несколько видов этого рода, растущих в Индии, на Шри-Ланке и в Малайзии. В Индии встречается неядовитый анчар (A.innoxia ), который называют также «мешочным деревом» – местное население делает из его коры прочные мешки для домашних нужд.
Отравленные стрелы при охоте и на войне использовали, конечно, не только яванцы. Такое оружие было знакомо многим древним племенам в самых разных частях света – на каждом из континентов встречаются ядовитые растения, сок которых годится для отравления оружия.
В
древнегреческих мифах непременным атрибутом
Гекаты – трехголовой богини, повелевающей
чудищами и приведениями, навевающей на людей
ужасные сны и покровительствующей отравителям и
колдунам, – было растение, которое еще Диоскорид
назвал аконитом
. Название это происходит от
города Аконе, в окрестностях которого, согласно
преданиям, Геракл совершил свой одиннадцатый
подвиг – укротил стража подземного царства Аида,
пса Цербера. Из пота Цербера, падающего на землю
клочьями пены, выросла очень ядовитая трава.
Всего 0,003–0,004 г сока аконита достаточно, чтобы
убить человека.
Род аконит (Aconitum ferox ) включает около 300 видов, большинство из которых ядовиты. Ядовитыми являются все части растения, ядовит даже мед, содержащий пыльцу аконита. «Мать-королева ядов» – так называли сок аконита в древности. Древние галлы и германцы смачивали им наконечники стрел при охоте на волков и других хищников. В средние века ядом аконита отравляли преступников, которые были осуждены на смертную казнь. Существует предание, что Тамерлан был отравлен именно ядом аконита.
В средневековой Европе аконит был известен только как ядовитое растение. На Востоке же его издавна употребляли как лекарство, он входил в состав болеутоляющих средств. Конечно, перед употреблением растение подвергалось длительной, тщательной обработке.
Европейские исследователи проявили интерес к акониту в XVIII в. Основным действующим началом его сока являются алкалоиды, вызывающие судороги и паралич дыхательного центра. В настоящее время аконит применяют в медицине как наружное средство при невралгии, ревматизме и как болеутоляющее. В гомеопатии его применяют от головной боли. Из аконита белоустого получают препарат аллапелин, который применяют при сердечной аритмии.
Растительное происхождение имеет и такой известный яд, как стрихнин. Это алкалоид, который получают из семян чилибухи , или рвотного ореха (Strychnos nux-vomica ), растения из семейства логаниевых, произрастающего в диком виде в Индии, Юго-Восточной Азии и Австралии. Чилибуха – невысокое листопадное дерево с мелкими белыми цветками, собранными в небольшие соцветия в пазухах листьев.
Стрихнин в чистом виде был получен из плодов чилибухи в 1818 г. Смертельная доза этого алкалоида для человека составляет от 0,05 до 0,2 г. Горечь стрихнина ощущается даже при разведении его водой в пропорции 1: 1 000 000. В очень малых дозах стрихнин стимулирует работу дыхательного центра мозга, надпочечников, половую функцию, восстанавливает перистальтику кишечника и устраняет атонию желудка. Впервые в медицинскую практику ввели стрихнин арабы, затем им воспользовались и другие народы.
Стрихнин, однако, не так известен, как другой яд, выделяемый из чилибухи, – кураре. Впервые европейцы познакомились с кураре в XVI в. при завоевании Южной Америки. Местное население активно применяло кураре на охоте. Европейцев удивило, что индейцы спокойно употребляли в пищу животных, погибших от отравленных стрел. Однако смертельно ядовитый при попадании в кровь, кураре не может принести никакого вреда при приеме через пищеварительный тракт, если, конечно, на слизистых оболочках рта нет ранок.
Европейцы долго не знали о происхождении кураре, а индейцы сопровождали его добычу особыми ритуалами и тщательно скрывали ее от чужаков. Изучив яд кураре, ученые установили, что в его состав входят алкалоиды, встречающиеся во многих растениях. В Бразилии активные компоненты яда кураре содержатся в трех местных видах рода Strychnos (растения этого рода широко распространены в тропиках), на острове Ява кураре также получают из нескольких видов чилибух.
Изучением действия яда кураре занимался известный французский физиолог Клод Бернар. Опыты этого ученого на животных доказали, что кураре имеет периферическое действие, не затрагивающее центральную нервную систему. Был найден и антагонист кураре – эзерин, вещество, извлекаемое из калабарских бобов. В настоящее время кураре применяют в медицине в сочетании с обезболивающими средствами и наркотиками при операциях на сердце и легких, требующих полного расслабления мышц и прекращении собственного дыхания. на время проведения операции кровь пациенту насыщают кислородом при помощи аппарата искусственного дыхания. Используют препараты кураре и при некоторых нервных заболеваниях, сопровождающихся судорогами.
Литература
Австахова В.Г . Загадки ядовитых растений. – М.: Лесная промышленность, 1977.
Кузнецова М.А., Резникова А.С. Сказания о лекарственных растениях. – М.: Высшая школа, 1992.
