Каракатица - это моллюск, относящийся к классу головоногих. В понятии людей она ассоциируется с чем-то невзрачным и бесформенным. На самом деле каракатицы очень красивые.
Внешний вид животных
Каракатица имеет овальное, немного приплюснутое тело. Мантия (кожно-мускульный мешок) образует главную его часть. Внутренняя раковина осуществляет роль скелета, причем эта отличительная черта свойственна только лишь каракатицам. Она состоит из пластины с внутренними полостями, которые обеспечивают каракатице плавучесть. Раковина находится внутри туловища и оберегает внутренние органы.
Голова и тело у моллюска сросшиеся. Глаза каракатицы очень большие и могут увеличивать масштаб изображения, при этом зрачок контролирует интенсивность света. На голове каракатицы есть нечто, похожее на клюв, им моллюск добывает и раздробляет пищу. А также, как и у многочисленных головоногих моллюсков, у каракатицы есть мешочек чернильный. Это особенный орган, который представляет собой плотную капсулу, разделенную на две части. В одной части находятся уже готовые чернила, а в другой - специальные клетки, насыщенные особыми зернами с краской. При созревании клетки разрушаются, и образуются чернила. Чернильный мешочек производит огромное количество чернил. Опустошенный мешок восстанавливается в среднем за полчаса.
Наиболее известные виды:
- фараонова;
- распиная (самая красивая и ядовитая);
- широкорукая (самая крупная);
- полосатая (очень ядовитая).
У моллюска восемь щупальцев и два передних щупа. На каждом из них находятся небольшие присоски. Передние щупальца скрыты в карманах под глазами и используются при атаках на жертву. Вытянутые плавники расположены по бокам туловища и помогают каракатице при передвижении.
Описание каракатицы, окраска
Характерной чертой этих моллюсков является умение изменять окраску своего туловища. Цвет каракатиц необычайно многообразен. Это возможно благодаря кожным клеткам-хроматофорам. Изменение окраски тела происходит осознанно, хроматофоры подчиняются головному мозгу. Этот процесс происходит мгновенно, и формируется впечатление, что все происходит автоматически. Клетки каракатиц наполнены специальными пигментами разного цвета.
По многообразию расцветок, сложности узора и быстроте смены окраски моллюску нет равных. Определенные виды каракатиц способны люминесцировать. Изменения цвета применяется при маскировке. Узоры разных форм несут определенную информацию для сородичей. Каракатица - это один из наиболее разумных видов беспозвоночных.
Размеры моллюсков
Каракатицы обладают относительно малыми размерами по сравнению с другими головоногими. Широкорукая сепия - самая крупная среди каракатиц. Вместе со щупальцами длина тела составляет 1,5 м, а вес - примерно 10 кг. Однако большинство особей имеют меньшие размеры, их длина - не больше 20-30 см. А также существует несколько видов совсем маленького размера - до 2 см, которые считаются самыми мелкими головоногими моллюсками в мире.
Ареал
Где живет каракатица? А обитает она только на мелководье, в тропических и субтропических морях, которые омывают берега Африки и Евразии. Тем не менее полосатая каракатица была обнаружена и у берегов Австралии. Моллюски предпочитают жить поодиночке, изредка маленькими группами, и только лишь в период размножения формируются крупные скопления каракатиц. В брачный период они могут осуществлять передвижения, но, как правило, ведут оседлую жизнь.
Плавают моллюски неглубоко, придерживаются береговой линии. Увидев добычу, каракатицы на секунду замирают, а далее быстрым скачком настигают жертву. При возникновении опасности моллюски залегают на дно и стараются плавниками засыпать себя песком. Каракатица - очень осторожный и пугливый моллюск.
Питание каракатицы
Время от времени крупные особи способны съесть более мелких собратьев. Это происходит не из-за агрессивного характера, а в большей степени из-за пищевой неразборчивости.
Едят моллюски практически все, что движется и не превышает их собственные размеры. Питаются рыбами, крабами, креветками, моллюсками. Каракатица выдувает из сифона струю воды в песок, тем самым он поднимается, а моллюск в это время заглатывает мелкую живность, а более крупную разделывает клювом. Каракатице не составит труда раскусить панцирь краба или череп небольшой рыбы.
Размножение
Каракатица — это животное, которое размножается только один раз. Моллюски мигрируют к комфортным местам для кладки яиц, по пути образуя стаи из нескольких тысяч особей. Общение происходит путем изменения окраски тела. При взаимной симпатии оба моллюска светятся яркими красками. Яйца каракатиц в основном черные и напоминают виноград. После кладки яиц взрослые каракатицы погибают. Головоногие рождаются уже сформированными. С самого рождения маленькие каракатицы способны пользоваться чернилами. Живут каракатицы в среднем 1-2 года.
Пищевая ценность мяса моллюсков
Каракатица - это источник превосходного мяса, которое содержит ценные ненасыщенные кислоты - эйкозапентаеновую и докозагексаеновую, предохраняющие от многих заболеваний сердечно-сосудистой системы. А также эти элементы снижают уровень триглицеридов в крови, предотвращают образование тромбов и закупорки артерий.
В мясе каракатицы присутствуют витамины В2, В12, А, никотиновая и фолиевая кислоты. Кроме того, мясо моллюсков богато минералами. Помимо полезных веществ в мясе присутствуют такие примеси, как кадмий и ртуть. Диетологи рекомендуют съедать не более двух порций в неделю.
Полезные свойства чернил
- Улучшают настроение и борются с эмоциональными проблемами.
- Помогают при лечении болезней репродуктивного характера.
- Устраняют симптомы нарушений пищеварения.
- Помогают при терапии кожных заболеваний.
В древние времена чернильная жидкость использовалась для письма. Чернила каракатицы входят в состав лекарств. Это вещество обладает успокаивающим действием.
Чернила применяются при производстве пищевых красителей и приправ. Они придают блюдам особый черный цвет и превосходный солоноватый вкус. Готовые к употреблению чернила продаются в магазинах. А также на основе чернил изготавливают соусы, которые отличаются ярким и неповторимым вкусом. Чернила каракатицы содержат элементы, помогающие обмену веществ и обладающие противовоспалительным действием.
Интересные факты о головоногих моллюсках
- Каракатица имеет три сердца. Два сердца используются для перекачивания крови к жабрам, а третье применяется для циркуляции оксигенированной крови к остальным частям тела.
- В крови каракатицы есть белок гемоцианин, который используется для переноса кислорода. Поэтому кровь у нее сине-зеленого цвета.
- Каракатица - это моллюск, способный имитировать форму и фактуру окружающих предметов. Моллюск изменяет свою окраску за счет расширения или втягивания маленьких бугорков, расположенных по всему телу, благодаря этому он практически сливается с песком, булыжниками и другими поверхностями.
- Самцы, чтобы ухаживать за самкой и не привлекать внимание остальных, перекрашиваются в интересный камуфляж. Одну половину тела они окрашивают красочной краской, а другую маскируют под самок, имитируя приглушенные тона.
- Каракатицы хорошо видят в условиях низкой освещенности, а также то, что находится у них за спиной.
- Каракатицы способны имитировать динамичные движения водорослей по своему телу, чтобы стать незаметными. Либо устраивают цветовое шоу для ловли добычи.
- Моллюски искусно защищаются от врагов, но сравнительно невысокий темп передвижения делает их уязвимыми перед преследователями: дельфинами, акулами.
Каракатица - это занимательный объект и для аквариумистов. Однако содержать их непросто из-за того, что моллюски очень пугливы, часто выпускают чернила в воду, и она становится непрозрачной. По истечении определенного количества времени каракатица привыкает к хозяину и прекращает опасаться его.
Сепия обыкновенная, или лекарственная каракатица, является активной ночью. Она охотится на рыбу и мелких ракообразных. Днем сепия меняет свой цвет и скрывается в ущельях подводных скал.
Тип - МоллюскиКласс - Головоногие
Ряд - Каракатицы
Род/Вид - Sepia officinalis
Основные данные:
РАЗМЕРЫ
Длина тела:
30 см.
Длина щупалец:
щупальца, применяемые для охоты, могут достигать 50 см.
РАЗМНОЖЕНИЕ
Брачный период:
весна и лето.
Количество яиц:
около 300.
ОБРАЗ ЖИЗНИ
Привычки:
держатся небольшими стаями, что привлекает разных хищников: дельфинов, акул и скатов.
Еда:
рыба, ракообразные.
РОДСТВЕННЫЕ ВИДЫ
К семейству настоящих каракатиц принадлежит около 100 видов. Размер этих животных от 1,8 до 150 см. Каракатица принадлежит к классу головоногих моллюсков, а ее близкими родственниками являются наутилусф и аргонавты.
Сепия обыкновенная принадлежит к классу головоногих моллюсков, то есть это один из наиболее развитых представителей моллюсков. Природа предоставила ей плоское тело, подвижные щупальца, прекрасно развитые глаза и удивительные способности. Спасаясь от опасности, сепия может мгновенно изменить цвет тела и плыть назад.
ЕДА
Сепия охотится ночью. Она ловит рыбу и ракообразных. Поскольку сепия имеет прекрасно развитое зрение, она свободно охватывает взглядом все пространство и легко замечает добычу. Перемещается сепия медленно, с помощью мантии, волнообразные движения которой толкают ее вперед. Во время движения, конечности сепии направлены вперед. Когда добыча окажется на нужном расстоянии, сепия выбрасывает вперед два длинных щупальца с булавами на концах и щелкает ими жертву.ОБРАЗ ЖИЗНИ
Обычные сепии предпочитают мелководье, обычно с песчаным дном. Днем они лежат на дне. С изменением цвета пигментных клеток, тело приобретает цвет окружающей среды. Защитная окраска прекрасно маскирует обычных сепий. Нередко сепии для маскировки плавниками забрасывают себе на спину песок, чтобы стать абсолютно невидимыми. Ночью животные выходят на охоту. Их внутренняя известковая раковина (сепион) имеет пористую структуру. Пустоты заполнены воздухом, что уменьшают массу животного.РАЗМНОЖЕНИЕ
Обычные сепии - разнополые животные. Размножаются они на прибрежном мелководье. Во время брачного периода у самцов на теле появляются четкие фиолетовые и пурпурные поперечные полосы. Когда к самцу приближается другая сепия, он поднимает гектокотиль. Этот орган приспособлен для хранения и передачи спермы. Если другая сепия не повторит жест самца, значит, особь, что приблизилась - самка. Самец оплодотворяет ее, помещая с помощью гектокотиля сперматофоры в семяприемники самки. Через некоторое время самка откладывает около 300 яиц. Кладки сепии похожи на виноградные лона. Из яиц вылупляются маленькие сепии.
ОСОБЕННОСТИ ПРИСПОСОБЛЕНИЯ
Чтобы обмануть врага или привлечь добычу, сепия использует несколько удивительных способов. Во время охоты сепия меняет цвет и совершенно сливается с окружающей средой. Когда несколько сепий охотятся вместе, животные движутся согласованно и одновременно меняют окраску. Спасаясь от врага, сепия закрывает отверстие в мантию, сокращает сильные мышцы стенок мантии и резко выпускает воду из своего тела через узкую воронку. Это приспособление, как реактивный двигатель, толкает ее вперед. Резкое изменение скорости и направления движения возможны благодаря изменению угла поворота воронки. Это смущает врага. При малейшей опасности сепия тоже использует чернила, образуя завесу, что позволяет ей убежать.ИЗВЕСТНО ЛИ ТЕБЕ, ЧТО...
- Сепия, подвергшаяся нападению, выбрасывает чернила с такой скоростью, что в течение нескольких минут может окрасить 20 кубических метров воды.
- Раненых или ослабленных сепий часто выбрасывает волнами на берег. Почему это происходит - до сих пор неизвестно.
- Если сепия потеряет одно из своих щупалец, то на его месте вскоре вырастает новое.
- Во время брачного периода самки сепии достаточно ярко светятся. Они имеют светящиеся органы.
- Чернилами сепии люди писали много сотен лет. Кроме того, уже много веков подряд они служат для производства коричневой краски, которую называют сепия.
- Сепии имеют хорошо развитую нервную систему и мозг.
ХАРАКТЕРНЫЕ ОСОБЕННОСТИ СЕПИИ
Кожа: содержит сотни клеток с пигментом, что растягиваются и сжимаются. Благодаря этим клеткам каракатица может в течение нескольких секунд изменить цвет. Изменение окраски имеет большое значение при маскировке и во время брачного периода.Конечности: восемь более коротких рук-щупалец являются органами осязания, что дают информацию об окружающем мире. Они имеют 2-4 ряды присосок, которыми каракатица прикрепляется к предметам и придерживает еду у ротового отверстия. Двое щупалец служат для ловли добычи. Одна из рук самца (гектокотиль) приспособлена для переноса сперматофоров (контейнеров со спермой).
Мантия: с двух сторон окружает тело, служит для плавания и изменения направления движения.
Раковина, или сепион: эта твердая известковая пластинка, как щит, прикрывающий тело каракатицы. Состоит из нескольких слоев.
МЕСТА ПРОЖИВАНИЯ
Сепия обыкновенная живет в Средиземном море, встречается также в северо-восточной части Атлантического океана, в Балтийском море и проливе Ла-Манш.
СОХРАНЕНИЕ
Сепия издавна является объектом промысла. Много веков люди использовали для письма ее чернила. Кроме того, высоко ценятся вкусовые качества мяса сепии. В наши дни виду исчезновение не грозит.
Кто такая морская каракатица? Услышав этот вопрос, перед глазами сразу возникает образ какого-то бесформенного и непонятного животного. Хотя, пожалуй, знающие люди не стали бы так говорить о каракатице, ведь эти животные могут быть невероятно красивыми, да бесформенными их назвать совсем нельзя. Каракатицы относятся к классу головоногих моллюсков.
Внешний вид каракатицы
Тело животного вытянуто-овальное и немного приплюснутое. Основную часть тела образует мантия. Роль скелета выполняет внутренняя раковина – и это особенность, присущая только каракатицам. Голова и туловище – сросшиеся. Глаза сложные, располагаются они на голове моллюска. Еще на голове каракатицы есть нечто, наподобие клюва, это природное «приспособление» очень помогает моллюску при добыче пропитания. Как и у многих головоногих моллюсков, у каракатицы присутствует чернильный мешок.
Широкорукая каракатица, или широкорукая сепия (Sepia latimanus) — самый крупный вид этих животных Моллюск имеет восемь ног, называющихся щупальцами. И каждый такой щупалец буквально усеян маленькими присосками. С обеих сторон тела находятся плавники, при помощи которых животное совершает плавательные движения.
Размеры тела животного относительно небольшие для представителей класса головоногих. Средняя взрослая особь каракатицы достигает в длину около 20 сантиметров. Более крупные каракатицы есть, но это лишь представители отдельных видов.
Примечательной особенностью этих моллюсков считается способность менять цвет своего тела. Прямо как хамелеон! Этот процесс у каракатиц возможен благодаря клеткам-хроматофорам, находящимся на коже.
Наиболее известными видами каракатиц являются:
- Обыкновенная каракатица;
- Широкорукая каракатица (это самая крупная из всех каракатиц: ее длина около 1,5 метров, а вес — до 10 килограммов);
- Расписная каракатица (самая привлекательная среди этих моллюсков, но ядовитая);
- Полосатая каракатица (прозванная «пижамной каракатицей», тоже очень ядовита);
- Каракатица фараона.
Ареал обитания каракатиц
Места проживания этих моллюсков расположены в тропических и субтропических зонах морей, омывающих берега Африки и Евразии (части, так называемого, «Старого света»). Однако, полосатую каракатицу обнаружили даже у берегов Австралии.
Образ жизни и поведение
Каракатицы – одиночные моллюски. И лишь в брачный период их можно увидеть группами. Изредка эти животные готовы мигрировать куда-либо, но основная масса проживает на одном месте всю свою жизнь.
Эти моллюски очень осторожные. Их весьма легко испугать. Обычно ведут себя спокойно, предпочитают неторопливые передвижения под водой. Глубина проживания небольшая – эти животные всегда стараются придерживаться береговой линии.
Ученые считают, что каракатицы – одни из наиболее разумных представителей беспозвоночных животных.
Что ест каракатица
На «обеденный стол» к каракатице попадает все, что меньше ее по размерам и проживает в воде. Основной пищей для этих необычных животных являются рыбы, крабы, креветки, черви, а также другие моллюски.
Размножение каракатиц
Что касается выведения потомства, то здесь у каракатиц своя уникальная особенность: они плодятся лишь один раз за всю жизнь, после чего сами погибают.
Очень интересен брачный период. Особи собираются в целые стаи и выбирают себе партнеров. После того, как выбор сделан, начинается брачная игра. Самцы и самки переливаются всеми цветами радуги, показывая таким образом свое настроение и отношения к партнеру. Особи мужского пола нежно гладят свою «невесту» щупальцами, добиваясь ее расположения.
Полосатая каракатица (Sepioloidea lineolata) — еще один смертельно ядовитый вид. Обитает она в водах Австралии, за специфическую окраску в английском языке ее еще называют пижамной С помощью щупалец самца мужские половые клетки попадают в тело женской особи. Через некоторое время происходит откладывание яиц (тогда же происходит и момент оплодотворения). Яичные кладки прикрепляются к подводным растениям и имеют, зачастую, черный окрас. После того, как нерест окончен, взрослые каракатицы умирают.
В виде широкой пластинки, занимающей почти всю спинную сторону туловища. Овальное тело окаймлённо с обеих сторон плавником в виде узкой костистой оторочки, тянущейся вдоль всего туловища. Лишь на заднем конце тела левый и правый плавники разделены. Хватательные руки длинные, втягиваются целиком в особые мешковидные ямки; остальные руки короткие. Воронка с клапаном. Четвёртая левая рука у самцов гектокотилизирована у основания (то есть отличается по своему строению и служит для целей оплодотворения).
К роду Sepia принадлежит около 30 современных видов, живущих по преимуществу в тёплых морях, поблизости берегов. Несколько ископаемых видов известно из юры и из третичных отложений. Каракатицы могут плавать, но обыкновенно держатся на дне, подкарауливая свою добычу, состоящую из рыб и ракообразных.
Обыкновенная каракатица
Обыкновенная каракатица, (Sepia officinalis L. ) обитает в Атлантическом океане и Средиземном море, бывает длиной 20-30 см, причём такой же длины достигают хватательные руки. Руки имеют 4 ряда присосок. Цвет изменчивый - на спине обыкновенно буроватый со светлыми пятнами и полосами, на брюхе немного светлее, на руках зеленоватый, на плавниках фиолетовый. Употребляется в пищу. Раковина, (так называемая os sepiae ) кость каракатицы, или канареечная пенка в старину употреблялась в медицине, теперь служит лишь для полирования и вешается в клетку комнатным птицам для чистки клюва. Из жидкости чернильного мешка приготовляется коричневая краска (сепия).
Возможно, десятищупальцевая чёрная каракатица послужила «прототипом» для знаменитого «морского монаха» Средневековья. Составитель «Энциклопедии суеверий и волшебства» А. Леманн считает, что в этом сыграло роль обычное подсознательное желание видеть знакомое в неизвестном. Лежащая брюхом вниз каракатица с подобранными щупальцами действительно могла показаться издали похожей на монаха с рыбьим хвостом. Воображение дорисовало чешую, зубастую пасть - и на свет появилось очередное созданное человеческим воображением чудовище.
Ссылки
Wikimedia Foundation . 2010 .
Синонимы :- Каракары-каранчи
- Каракау Александр Александрович
Смотреть что такое "Каракатица" в других словарях:
каракатица - сепия, пугалище, страшила, уродина, чучело, пугало, уродка, декапода, рожа, цефалопод, мурло, мымра, урод, образина, страшилище, баба яга, жаба, кикимора, моллюск, морда, страшней атомной войны Словарь русских синонимов. каракатица см. урод 1… … Словарь синонимов
КАРАКАТИЦА - жен. морской слизень, слизняк, Sepla; каракатица аптечная. S. officinalis; каракатица чернильная. S. octopus. Каракатицын, ей принадлежащий. Каракатичный, к ней относящийся Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
КАРАКАТИЦА - 1) род головоногих, двужаберных моллюсков, подотряда десятиногих, из неё добывается коричневая краска сепия (см.). 2) низкорослый, неуклюжий человек. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КАРАКАТИЦА… … Словарь иностранных слов русского языка
Каракатица - (иноск. бранн.) крошечный ростомъ (собств. каракатица морской слизнякъ). Ср. Ну хоть позволь же ты своей каракатицѣ (карлицѣ), пусть они хоть походятъ вмѣстѣ съ Николашей (карликомъ) передъ домомъ. Лѣсковъ. Старые годы въ селѣ Плодомасовѣ. 3, 5 … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
каракатица - КАРАКАТИЦА, сепия … Словарь-тезаурус синонимов русской речи
КАРАКАТИЦА - КАРАКАТИЦА, каракатицы, жен. 1. Мало подвижной морской моллюск с короткими щупальцами и мешком, выбрасывающим сепию (зоол.). 2. перен. Человек или животное с кривыми и неуклюжими, расставленными врозь ногами или лапами (разг. пренебр.). Толковый… … Толковый словарь Ушакова
КАРАКАТИЦА - КАРАКАТИЦА, ы. 1. жен. Головоногий морской моллюск, выделяющий коричневое красящее вещество сепию. 2. перен., муж. и жен. О коротконогом, неуклюжем человеке (разг.). Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Каракатица - (Sepia) род животных из класса головоногих моллюсков(Cephalopoda) отряда двужаберных (Dibranchiata), подотряда Десятиногих(Decapoda), из сем. Myopsidae. От всех современных головоногих К.отличаются присутствием своеобразной известковой внутренней … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
Каракатица - (Sepia) род головоногих моллюсков отряда десятиногих. Тело продолговатое (длина до 25 см), уплощённое; по бокам имеются плавники. «Руки» снабжены присосками; две более длинные «руки» расширены на концах и служат для ловли добычи. Раковина … Большая советская энциклопедия
каракатица - Искон. Объясняется как суф. производное, аналогичное сущ. типа мокрица, от утраченного корокатый «ногастый» (ср. брюхатый), образованного с помощью суф. ат, от корокъ «нога» (см. окорок). Каракатица < корокатица в результате закрепления аканья … Этимологический словарь русского языка
Книги
- Непревзойденные. Спящая Каракатица , Панов Вадим Юрьевич. Не было в океанах Прелести места страшнее, чем остров Спящей Каракатицы. И не было моряка, который бы согласился отправиться в море Беспощадности. Не было до тех пор, пока знаменитый пират…
