Горилла является крупнейшим представителем семейства обезьян. Сильные, с массивной конституцией и огромными клыками — с виду они очень опасны. Но это только видимость — на самом деле, это очень нежные животные.
Гориллы (Gorilla) — самые большие приматы, живущие сегодня
Существует два вида горилл: равнинные гориллы, живущие в равнинных влажных лесах Габона, Камеруна и Конго, а также горные гориллы, которые обитают лишь в небольшом районе в центре Африки, в горах Вирунга.
Гориллы общаться друг с другом не только голосом, но и мимикой
Они являются социальными животными, и для них естественно пребывание в группе. Гориллы проводят большую часть своего времени за едой. Так как они вегетарианцы, то едят в основном листья, молодые побеги, иногда и фрукты.
День гориллы обычно начинается с коротких прогулок возле гнезда, во время которых она поедает листья и траву. Обед — это время для отдыха, когда обезьяны бродят по лесу или просто спят. Во второй половине дня начинается строительство гнезда. Лидер группы, как правило, самый сильный самец, выбирает место для отдыха. Когда вожак подает сигнал, все члены стаи начинают строить гнездо.
Послушать голос гориллы
В случае опасности, горилла может встать на ноги и бить себя кулаками в грудь. Это должно предупредить нападающего.
Гориллы, сожалению, исчезающий вид. Браконьеры охотятся на них в основном из-за меха и черепа.
Знаете ли вы, что горилла:
- является крупнейшим представителем обезьян;
- может поднимать вес массой 980 кг;
- в дикой природе осталось только около 300 особей горных горилл;
- у взрослых самцов на спине шерсть серебряного цвета;
- размах рук превышает 2,5 м;
- самки и детеныши могут подняться на дерево, в то время как самцы из-за своих размеров обычно остаются на земле;
- в неволе доживают до 50 лет.
Размеры горилл:
- высота: самцы — 1.65-2.0 м, самки — 1,4 м;
- вес: самцы — 160 — 225 кг (в неволе до 270 кг), самки 60-100 кг;
- продолжительность жизни: 30-40 лет (в неволе — до 50 лет, рекорд 54 года).
Крупнейшим из всех известных науке гоминид (семейство Hominidae) являлся гигантопитек (род Gigantopithecus), который своими размерами с большим отрывом превосходил не только своих ближайших родственников гоминид, но и всех остальных приматов (отряд Primates).
В настоящее время известно три вида этого рода - гигантопитек Блэка (Gigantopithecus blacki), биласпурский гигантопитек (Gigantopithecus bilaspurensis) и гигантский гигантопитек (Gigantopithecus giganteus). Самым крупным из гигантопитеков был гигантопитек Блэка. Считается, что этот гоминид, стоя на двух ногах, достигал своего максимального роста в 3 метра и максимального веса в 540 кг.
Гигантский гигантопитек, несмотря на своё название, значительно уступал ему в размерах. Биласпурский гигантопитек являлся ближайшим родственником гигантопитека Блэка и судя по всему также превосходил так называемого гигантского гигантопитека размерами.
Самец гигантопитека в сравнении с силуэтом человека:
Почётное второе место принадлежит мегантропу (Meganthropus). Мегантропом называют крупнейший подвид предшествующему нас виду - человека прямоходящего (Homo erectus). Однако, конкретно мегантроп не являлся нашим предком, а представлял боковую (тупиковую) ветвь человека прямоходящего. Судя по всему, мегантроп принадлежит к подвиду Homo erectus palaeojavanicus (но пока это остаётся под вопросом). Максимальный рост мегантропа оценивается в 2,44 метра, а максимальный вес в 272 кг (минимальный - 181 кг). Таким образом, мегантроп является крупнейшим прямоходящим приматом из всех когда-либо существовавших на Земле.
Мужчина-мегантроп в сравнении с человеком:
Третье место принадлежит всем нами знакомой горилле (род Gorilla). В современной фауне обитают два вида горилл - западная, или обыкновенная горилла (Gorilla gorilla) и восточная горилла (Gorilla beringei), которую иногда называют горной гориллой, хотя данное название корректнее применять лишь к одному из двух подвидов восточной гориллы - Gorilla beringei beringei. Второй подвид восточной гориллы - Gorilla beringei graueri (восточная равнинная горилла).
Кто из двух видов горилл наиболее крупный сказать затруднительно. В среднем, западная горилла достигает более крупных размеров, нежели восточная, хотя последняя несколько массивнее. Согласно некоторым источникам средний вес самцов западных горилл из зоопарков составляет около 157 кг, а средний рост примерно 155 см. Согласно другим источникам, средний вес самцов составляет 180 кг, а средний рост примерно 175 см. Максимальный же вес даётся в 275 кг.
Для самцов восточной гориллы, согласно одним источникам, средний вес указывается в 140-205,5 кг, а средний рост около 170 см. А максимальный вес и рост - 266 кг и 183 см, соотвественно. Согласно другим источникам, средний вес самцов составляет порядка 160 кг, а максимальный - 200 кг. А рост с учётом обоих полов варьирует от 150 до 185 см.
Самец западной гориллы:
Самец восточной гориллы:
Четвёртое место наш с вами вид - человек разумный (Homo sapeins) делит с одними из крупнейших современных приматов - орангутанов (род Pongo). В современной фауне обитает два вида этого рода - калимантанский, или борнейский орангутан (Pongo pigmaeus) и суматранский орангутан (Pongo abelii).
Самым крупным подвидом (расой) человека разумного был кроманьонец. Современные люди также могут достигать столь же крупных и даже больших размеров, однако в среднем уступают ему. Средний рост мужчин-кроманьонцев составлял примерно 185-190 см, примерно как у современных скандинавов. Некоторые африканские племена, такие как туракана, имеют даже больший средний рост. Однако, кроманьонцы имели более массивное телосложение и более толстые стенки костей нежели современные люди. Максимальный вес современного человека, в спортивной форме при очень обмускулённом теле и максимально высоком росте составляет около 150-160 кг и даже немного больше.
Что же касается орангутанов, то оба вида имеют примерно одинаковые размеры, однако калимантанский орангутан в среднем всё же несколько уступает своему суматранскому родственнику. Средний вес матёрых самцов калимантанских орангутанов составляет около 75 кг, а рост варьирует примерно от 120 до 140 см. Согласно другим источникам средний рост самцов - 97 см, а вес 87 кг.
Средний вес самцов суматранских орангутанов составляет приблизительно 90 кг, а рост около 140 см. Согласно другим источникам, крупные самцы суматранского орангутана могут достигать высоты в 180 см.
Кто крупнее, человек, или орангутан - сказать сложно, в виду того, что у орангутанов половой диморфизм в размерах выражен ярче, чем у нас. По своим максимальным размерам и массе тела, люди всё же немного превосходят орангутанов, однако средний вес последних несколько выше, чем у мужчин человека разумного. А вот женщины нашего вида как в среднем, так и по максимальным показателям значительно превосходят в величине и массе тела самок орангутана.
Мужчина-кроманьонец, один из мадленских охотников на оленей:
Самец калимантанского орангутана:
Самец суматранского орангутана:
Пятое место принадлежит паранторпам (Paranthropus) - близкому роду к нашим далёким предшественникам автралопитекам (род Australopithecus). Зачастую, особенно в старой литературе, их называют массивными австролапитеками.
В настоящее время известно три вида данного рода - эфиопский парантроп (Paranthropus aethiopicus), парантроп Бойса (Paranthropus boisei) и массивный парантроп (Paranthropus robustus).
Самым крупным и массивным представителем данного рода был, несмотря на своё название, не массивный парантроп, а парантроп Бойса. Он достигал высоту 140 см при максимальном весе (согласно некоторым источникам) в 90 кг. Точные размеры эфиопского парантропа мне, к сожалению, на данный момент неизвестны. Что же касается так называемого массивного парантропа, то он, судя по всему был самым мелким (или, по крайней мере, одним из самых мелких) представителем своего рода. Высота самцов данного вида, как правило, составляла примерно 120, а вес около 54 кг. Однако, зубы массивонго парантропа, были величиной сопоставимы с зубами более крупного парантропа Бойса.
Самец парантропа Бойса:
Гориллы - крупнейшие человекообразные обезьяны и приматы вообще. Наряду с шимпанзе и орангутаном они наиболее близки к человеку. В род горилл входят два вида - восточная и западная гориллы, которые очень схожи между собой.
Западная равнинная горилла (Gorilla gorilla gorilla).
Внешний вид этих животных внушает уважение и даже страх. Действительно, рост горилл может доходить до 1,8 м, а вес и того больше до 140-200 кг! По сравнению с мужчиной такого же роста горилла выглядит намного внушительней. Туловище этих животных скорее квадратное, чем вытянутое, конечности длинные и мускулистые одновременно, ладони и ступни широкие. Как правило живот у всех горилл большой из-за большого количества газов в их кишечнике, спина широкая, иногда немного провислая. Челюсти у этих обезьян мощные и сильно выступают вперед. Для горилл характерны широкие ноздри и близко посаженые глаза. Цвет кожи и шерсти у этих животных черный, детеныши могут иметь буроватый оттенок шерсти. У старых самцов горилл шерсть на спине приобретает седой оттенок, такой цвет свидетельствует о половой зрелости животного. Кроме того, у самцов более мощный затылок, подчеркнутый торчащей шерстью на макушке. Впрочем, это единственные признаки, отличающие самцов от самок - половой диморфизм у этого вида обезьян слабо выражен. Шерсть горилл длинная и густая. На первый взгляд такой мех мешает животным в теплом климате, но на самом деле в местах обитания горилл температура ночью может опускаться до +16°С и мех помогает им согреться.
Детеныш гориллы учится бить себя в грудь для демонстрации силы. За его уроком наблюдают родители (самец - слева).
Оба вида горилл встречаются исключительно в Западной и Центральной Африке. Населяют они влажные экваториальные леса на равнинах и склонах гор. Гориллы живут группами по 7-15 особей. Каждая семья состоит из одного взрослого самца и нескольких самок с детенышами и подростками. Гориллы - оседлые животные, каждая семья занимает обширный участок, который обходит с периодичностью раз в несколько недель. Как и все обезьяны гориллы проявляют активность днем, ночью они спят в примтивных гнездах из веток, которые не используют повторно.
Из-за огромного веса гориллы редко взбираются на деревья, только маленькие детеныши во время игр любят взбираться на лианы или нижние ветки деревьев.
Большую часть времени животные проводят в поисках пищи, методически обходя территорию в поисках зарослей любимых растений. Передвигаются гориллы на четырех конечностях, пользуясь при этом постоянными тропами. При ходьбе они опираются о землю тыльной внешней стороной полусогнутой ладони. Такой способ передвижения свойственен всем человекообразным обезьянам.
Несмотря на внушительный внешний вид гориллы имеют очень спокойный характер. Обычно животные флегматично пережевывают пищу, краем глаза наблюдая за другими членами стада. Детеныши ведут себя более оживленно, много играют, но игры их не шумные. Авторитет самца в семье непоколебим, поэтому если в стаде и возникают недоразумения, то чаще между самками. Поссорившись, они подымают визг и даже кусают друг друга. Но вожак недолго терпит такие склоки, моментальным броском он задает сварливым женам пару тумаков и в стаде воцаряется порядок.
Настоящие драки возникают между самцами только в том случае, если молодой претендует на семью старого, но даже и в этом случае они предпочитают ограничиться демонстрацией угрозы, а не ее применением. Дело в том, что гориллы обладают огромной мускульной силой и во время боя могут нанести тяжелые увечья друг другу, поэтому самцы устраивают «имиджевые» состязания. При этом они подымаются на задние лапы, бьют себя в грудь кулаками и громко кричат.
Гориллы - абсолютные вегетарианцы, они питаются исключительно растениями, отдавая предпочтение листьям и стеблям. Плоды составляют в их рационе меньшую долю. Из-за такого низкокалорийного рациона эти животные вынуждены тратить на кормежку 40-60% дневного времени. Эти обезьяны редко пьют, так как получают необходимую влагу с кормом. Подобно орангутанам гориллы не любят воду и стараются укрыться во время дождя под густыми кронами деревьев.
Горилла во время кормежки.
Размножаются гориллы круглогодично. Самки спариваются только с вожаком стада, остальные самцы для продолжения рода должны сначала завоевать лидерство. Беременность длится 8,5 месяцев.
Самка гориллы рожает одного, реже - двух детенышей и проявляет о них трогательную заботу.
Сначала детеныш держится за шерсть матери, а она прижимает его к груди, подросший малыш перебирается ей на спину и самка носит его повсюду.
Вопреки кажущемуся неудобству, малыши, как этот детеныш западной равнинной гориллы, чувствуют себя на спинах мам совершенно непринужденно.
Подросшие детеныши передвигаются самостоятельно, но еще долго сопровождают мать (до 5 лет). Даже после того как молодняк полностью отделяется, он проходит через период отрочества и окончательно взрослыми гориллы становятся только к 10-12 годам. Живут гориллы в природе 30-35 лет, в неволе продолжительность жизни может достигать 50-55 лет.
Детеныш гориллы младшего возраста на животе своей матери.
В естественной среде у этих обезьян нет врагов: крупные размеры, сила и коллективная поддержка делают их неуязвимыми перед другими зверями. В свою очередь гориллы не проявляют агрессии к соседям: пасутся вместе с копытными на лесных полянах, не обращают внимания на более мелких обезьян. Единственным их врагом является человек, а точнее, некоторые браконьеры. Местные жители изначально не вели охоты на горилл, но по мере того как о гориллах узнал цивилизованный мир, они стали ценными экспонатами зоологических коллекций. В связи с этим возник своеобразный промысел: взрослых горилл убивают чтобы отрубить им лапы, которые являются своеобразным модным сувениром богачей. Оставшихся в живых детенышей перепродают в частные зоопарки. Отдельную проблему представляют человеческие инфекции, которые поражают горилл. Раньше среди местных жителей такие болезни как грипп, например, были неизвестны, сейчас туристы являются переносчиками вирусов. Гориллы, не имеющие иммунитета к гриппу, очень тяжело переносят болезнь в дикой природе и часто погибают. В довершение всех проблем эти животные страдают от постоянного сокращения местообитаний. Непрерывная вырубка лесов и гражданские войны в регионе обитания горилл привели к тому, что они оказались в критическом положении.
Этого детеныша гориллы вызволили из рук торговцев животными в Конго. Пока сирота привыкает к новому жилищу, работники реабилитационного центра носят маски, чтобы не заразить малыша челевеческими инфекциями.
В неволе эти животные неплохо приручаются если с детства воспитываются людьми. Но обращение с гориллами требует понимания их психологии - они не цирковые артисты и не предназначены для разучивания трюков. При спокойном и уважительном отношении гориллы легко находят взаимопонимание с человеком. Западная равнинная горилла по кличке Коко стала первым животным, освоившим человеческую речь. Правда, из-за особенностей строения голосового аппарата обезьяна не может воспроизводить человеческие звуки, но слова ей заменяют жесты. За 40 лет своей жизни Коко выучила на слух около 2000 английских слов и освоила порядка 1000 жестовых слов на языке глухонемых. С их помощью она не только сообщает смотрителям о своих насущных потребностях, но и выражает абстрактные понятия, сложные чувства и даже шутит.
На протяжении жизни Коко не раз говорила своим опекунам о желании иметь детеныша. Чтобы скрасить ее одиночество, ей позволили усыновить котенка. После случайной гибели первого малыша Коко плакала, на фото -второй из ее подопечных.
Часто в недокументальных фильмах горилла предстает перед нами в образе грозного животного, с воинствующим ревом бьющего себя по груди и готового наброситься в любой момент. На самом деле эти крупные обезьяны очень вполне миролюбивы и не конфликтны. При правильном поведении к ним можно приблизиться на расстояние до 3-4 метров.
Ученый мир выделяет 2 вида горилл, причем у каждого из них имеется еще по два подвида. Это: западная горилла (Gorilla gorilla) и восточная горилла (Gorilla beringei). Все они обитают в африканских тропических лесах, расположенных в западной и центральной частях континента.
Ареалы обитания горилл. Желтым цветом обозначена территория обитания восточной гориллы, а оранжевым - западной Гориллы по праву признаны самыми крупными представителями отряда приматов. Так, средний рост взрослого самца составляет примерно 170-180 см, но встречают и 2-хметровые особи. Их вес может достигать более 250 кг. Не каждая ветка и даже дерево способны выдержать такое габаритное животное. Поэтому по большей части самцы обитают на земле. На деревья они забираются только в редких случаях, например, за более молодыми листьями или приглянувшимися плодами и орехами. Самки меньше и легче самцов практически в 2 раза.
Развитой мускулатуре и силе гориллы может позавидовать любой культурист. Большую часть времени они проводят и передвигаются на четвереньках, хотя прекрасно могут стоять и даже ходить на задних лапах. От других обезьян горилл отличает одна особенность, которая также прослеживается и у шимпанзе, — при ходьбе на четвереньках они опираются не на подушечки пальцев и ладони, а на тыльную сторону согнутых пальцев на передних лапах. Делается это для того, чтобы уберечь чувствительную кожу на стопах.
Согные пальцы на передних лапах 
Грозный вид самцу гориллы придают не только его размеры, но и крупная голова конической формы, а также густая темная, практически черная, шерсть. Взрослых самцов можно легко узнать по серебристой полосе, проходящей вдоль всей спины и частично затрагивающей задние ноги. Особо длинная шерсть наблюдается у горных горилл. Она хорошо спасает их от холодного и сурового климата этих мест обитания.
Голова конической формы Строение кистей этих обезьян приспособлено для собирания пищи и строительства гнезд – большой палец короче остальных и чаще всего им противопоставлен (посмотрите на свою ладошку – это станет наглядным примером).
Гориллы держатся небольшими группами, которые чаще всего состоят из 3-5 особей, но их количество может достигать и 30. Это самец-вожак, одна или несколько самок и их детеныши. Все члены стаи дружно подчиняются самому взрослому и сильному самцу. Именно он определяет весь распорядок дня: когда поесть, поиграть, навести марафет, погулять и даже оправиться спать.
Их ежедневный распорядок начинается с пробуждения и утренней кормежки, которая длится около 2-х часов и плавно перетекает в обед. В самое жаркое время дня их активность снижается. В это время можно наблюдать следующую картину: сытые и довольные гориллы, в частности самки с детенышами, собираются и лежат неподалеку от вожака.
Одни в это время дремлют, другие чистят шерстку своим детенышам или же себе, но никак не «соседкам» по группе или самцу. Молодняк в это же время резвится неподалеку от них, играя или же исследуя близлежащие окрестности.
Играющий детеныш гориллы 
Иногда между самками могут произойти ссоры, которые после непродолжительной «словесной» перепалки утихают. Вожак же предпочитает в эти моменты оставаться в стороне. Отдохнув, все отправляются на поиски нового местечка, где их обед плавно перетечет в ужин, а там уже не за горами и постройка временного гнезда для ночевки.
Спать ложатся там, где их застанет ночь. Сначала ко сну начинает готовиться самец, строя для себя на земле большое гнездо, состоящее из веток и примятой травы. Его примеру следуют и другие члены группы. Самки с детенышами иногда забираются на деревья. С приходом темноты все движение и суматоха в группе прекращаются.
Гориллы – вегетарианцы. Питаются по большей части травой и листьями (крапивой, диким сельдереем, молодыми побегами бамбука и прочим), всевозможные плоды у них стоят на втором месте. Животную пищу употребляют в редких случаях. Всю необходимую влагу они получают из сочной зелени.
Детеныши у горилл рождаются раз в 3-5 лет. Каждая самка приносит лишь одного детеныша, который первые несколько лет жизни целиком зависит от матери. Она его и перенесет куда нужно, и накормит, и почистит, и обидчиков накажет и приласкает. И даже после его взросления (в 3-4 года) иногда можно увидеть как мать проявляет заботу к своему уже взрослому дитятке.
Семья 
Детеныш гориллы спит на спине матери Половая зрелость у самцов начинается немного позже, чем у самок – в 11-13 лет (у самок же – в 10-12 лет). Продолжительность беременности составляет 8,5 месяцев. Самцы к своим детенышам относятся хорошо, но отеческую заботу проявляют не часто. На этот случай есть мать.
Что касается разговоров об агрессии горилл, то здесь все спорно. На самом деле гориллы считаются достаточно спокойными и миролюбивыми созданиями. Между самцами редко происходят настоящие ожесточенные драки, заканчивающие печальными последствиями. Чаще всего такие встречи обходятся шумными демонстрациями силы в виде громкого рычания и набегами на противника, заканчивающимися резкими остановками перед ним, вставанием на задние ноги и биением себя в грудь. Самец не нападет до тех пор, пока противник не бросится в бегство, но и в этом случае он лишь укусит убегающего противника за ногу или другую заднюю часть тела. Но это не смертельно.
При встрече с гориллами в дикой природе ни в коем случае нельзя сразу же убегать. Самец воспримет это как начало к атаке. Советуют замереть на месте, встать на четвереньки и опустить голову вниз. Это будет означать подтверждение своей покорности. Этого вполне достаточно для того, чтобы самец успокоился.
Сейчас в мире горилл насчитывается порядка 16-17 тысяч особей, но один из подвидов — восточные горные гориллы (Gorilla gorilla beringei) составляют всего лишь 600 особей. Они занесены в Международную Красную Книгу, а также находятся под охраной Фонда дикой природы и еще множества других природоохранных организаций. Эти животные прекрасно себя чувствуют и хорошо размножаются в неволе, главное – предоставить им комфортные условия для проживания.
Принято считать, что большие человекообразные обезьяны - наши ближайшие родственники. Можно возразить, что прошло немало времени с тех пор, как мы слезли с деревьев, и что нашей пищеварительной системе пришлось приспосабливаться к новым привычкам питания. Но обратимся к фактам: мы по‑прежнему поразительно похожи внешне на больших обезьян, особенно без шерсти. И внутри мы устроены почти одинаково. Недавно выяснилось, что ДНК шимпанзе и человека совпадают на 98%.
Когда у горилл есть возможность выбирать пищу, они предпочитают свежие фрукты. Если же свежие фрукты недоступны, они дополняют рацион другой растительной пищей. Ни мяса, ни молочных продуктов они не едят. Некоторые обезьяны, например, шимпанзе, изредка питаются мясом, но растительность составляет большую часть их рациона. Прежде чем посочувствовать гориллам, вспомните, что они всегда едят любимую еду - при условии ее доступности. И когда в следующий раз какой‑нибудь мнимый эксперт заявит, что в вашем рационе недостает тех или иных важных химических веществ,
Вспомните о горилле!
Задумайтесь, почему горилла гораздо сильнее вас. Почемулюди сумели выжить даже без огня, а тем более без витаминов. Призовите на помощь здравый смысл:
Положитесь на инструкцию Творца!
Вы скажете: «Если гориллы настолько сильны, почему им грозит опасность истребления?» По той же причине, что и тысячам других видов. Потому что человек если не уничтожает их естественную среду обитания, то загрязняет ее.
Полагаю, все попытки представить себе, каким должен быть рацион людей по замыслу матери‑природы, приведут к единственному выводу. ФРУКТЫ! Вот что предпочитали есть наши ближайшие родственники, которым никто не промывал мозги. И если обратиться к фактам, оказывается, что и мы их предпочитаем!
Вспомним желе и мороженое, которые мы так любили в детстве. Какой вкус они имели бы, если бы не вкусовые добавки? Скорее всего, никакого. И чем же мы их сдабривали - свининой, говядиной, бараниной и индейкой? Нет, клубникой, ананасами и ванилью. То есть фруктами и другими растениями. А мясо, которым так дорожим, которое приходится так старательно готовить? Если у него и вправду отличный вкус, зачем мы добавляем в него соль, перец, подливку, чеснок, пикули, соусы? Между тем спелые свежие фрукты хороши сами по себе.
Из чего состоят соусы, которыми мы пытаемся усовершенствовать вкус мяса? Яблочный соус мы подаем к свинине, мятный - к баранине, клюквенный - к индейке, хрен или горчицу - к говядине, курицу фаршируем луком и шалфеем, с холодным мясом едим пикули - все это фрукты, ягоды, растения. А что подмешивают в молочные коктейли, безалкогольные и алкогольные напитки, чем улучшают их вкус? Клубникой, малиной, бананом, апельсином, лимоном, ананасом, черной смородиной, лаймом и т. д.
Нас убедили, что мы добавляем соусы и специи для того, чтобы улучшить вкус мяса. Но на самом деле без этих добавок мясо имеет пресный и даже неприятный вкус. Если оно отличается хорошим вкусом, зачем изменять этот вкус соусами?
Вам известна приправа с более ярким вкусом, чем чеснок? Почему мы не добавляем во фрукты соль, перец или чеснок? Если в блюде присутствует чеснок, оно имеет чесночный привкус. Но зачем он там нужен, если еда и без него вкусна?
Ценность фруктов многократно отражена в нашей народной мудрости: «По яблоку в день - и врач не нужен», «они были так богаты, что фрукты водились у них в доме, даже когда в нем никто не болел».
Вспомните, какую роль играет жидкая составляющая пищи в процессе ее переваривания, усвоении питательных веществ и выведении отходов. Никакая еда не удовлетворяет этому критерию лучше свежих фруктов. Переваривать фрукты гораздо легче, чем другую еду. Из желудка они почти сразу переходят в кишечник, а именно из пищи, находящейся в кишечнике, организм усваивает калории и питательные вещества. Вот почему мы часто видим, как теннисисты в перерывах между матчами перекусывают бананами.
Можно возразить: если содержание жидкости в пище играет такую большую роль и если человек додумался заправлять машину жидким топливом, почему матери‑природе не хватило ума предоставить нам пищу в жидком виде? А ей как раз хватило! Фрукты состоят в основном из воды, в некоторых ее содержание достигает 90 %. Это одно из проявлений высшей мудрости матери‑природы - заключить необходимую жидкость в твердую оболочку. Жидкость утекает, твердую составляющую гораздо легче перевозить и хранить. Хотите ли вы, подобно древнему бритту, ходить к ближайшему ручью за водой? Не проще ли и не удобнее ли было бы разбить возле дома сад - пусть деревья тянут из почвы необходимую вам воду и минералы? Затем все это вы будете получать в удобной упаковке - в виде плодов, насыщенных жизненно важными питательными веществами, сочных и вкусных, утоляющих одновременно голод и жажду. Можно есть их сразу - или хранить несколько недель. Не сбивайте с толку свой организм. Нам свойственно принимать его как должное, но чем больше мы изучаем его, тем сильнее убеждаемся, что это настоящее чудо. Удивительна предусмотрительность матери‑природы, которая не потребовала от нас рыться в земле в поисках необходимых минеральных веществ.
Фрукты приятно есть, они прекрасно освежают. Вы замечали, что даже в самые жаркие дни свежие фрукты остаются прохладными? А напитки, изготовленные человеком, приходится либо хранить в холодильнике, либо подавать со льдом. Не вмешивайтесь в работу организма, порадуйтесь тому, как продуманно он устроен!
Еще одно достоинство фруктов заключается в том, что отходов от них остается очень мало, а значит, их легко выводить из организма. Съедая плод, вы получаете максимум энергии, и лишь небольшой процент ее тратите на пищеварение, усвоение и выведение продуктов жизнедеятельности. Фрукты дают нам избыток энергии. Кое‑кто спросит: «Ну и кому он нужен, этот избыток?» И добавит, что в периоды повышенной активности живет на нервах, ему трудно расслабиться, как будто эти проблемы создала лишняя энергия. Но ее, как и денег, не бывает слишком много. Энергия - чудо, совершенно необходимое для насыщенной и радостной жизни.
Свежие фрукты - идеальный продукт, предназначенный специально для людей. Дети инстинктивно любят фрукты, а чтобы они полюбили мясо или молоко, требуется интенсивное промывание мозгов. Второе место после фруктов занимают свежие овощи, орехи, семена, злаки и другая растительная пища.
Если вас беспокоит дефицит витаминов, помните, что эти продукты полностью обеспечивают нас всеми витаминами и минеральными веществами, которые нам нужны. Как я уже говорил, дефицит витаминов - бич цивилизованного общества.
Значительное достоинство свежих фруктов и овощей - их относительная дешевизна, а если у вас есть собственный сад, вы можете получать их бесплатно. Прервемся на минутку, чтобы
Задуматься о смысле
