Даже если кто-либо равнодушен к конфетам, тортам и пирожным, неожиданно может поймать себя на желании полакомиться сладким бисквитом и шоколадкой. Таким образом мозг сигнализирует о возможном недостаточном поступлении в организм глюкозы, либо гормональном, психическом, другом сбое, вызванным нарушением усваивания сахаров.
Всегда прислушивайтесь к внутреннему голосу, который подскажет, почему постоянно хочется сладкого. Каким образом? Ответ: если возникает постоянная непреодолимая потребность, надо сдать анализ крови на биохимию, возможно, эта необъяснимая тяга – свидетельство развивающейся нервной, соматической болезни, либо органического поражения. Хотя существуют и менее опасные причины, вызывающие желание полакомиться сладкими продуктами.
Почему очень хочется сладкого?
Рассмотрим основные факторы непреодолимого желания:
- Ощущение голода вызывает тягу к конфеткам, шоколадкам, так как уровень сахара резко снижен, это может быть вызвано постоянными диетами, привычкой убегать из дома без завтрака, пропускать обед.
- Стрессовое состояние, депрессия, отнимающие много жизненной энергии, заставляет тянуть в рот сладости, притупляет чувство неудовлетворенности, злость на всех и вся. После употребления сладостей вырабатываются гормоны счастья: серотонин, дофамин, человека посещает чувство умиротворения, удовольствие.
- Пища, в которой недостаточно витаминов, минеральных элементов, природных углеводов, либо безвкусная — немаловажная причина, почему после еды хочется сладкого. Натуральные продукты сегодня стоят дорого, однако лекарства еще дороже, поэтому экономить на питании нельзя.
- Недосыпание вызывает умственное, а также физическое утомление, перерасход жизненных сил, вот почему все время хочется сладкого. Начните укладываться в 22 часа, это обеспечит и непреодолимое желание к пирожным, трюфелям, Кока-Коле немедленно вас покинет.
- Чрезмерная перезагрузка работой также способствует переутомлению, вызывает перерасход углеводов, как следствие – тягу к сладкому для восстановления энергии. Особенно часто желание полакомиться возникает в вечерние часы и .
Почему хочется сладкого при беременности?
Ученые имеют несколько версий, объясняющих повышенную потребность.
- Первое объяснение – эмоциональная нестабильность, возникающая по причине повышенной тревоги за младенца.
- Вторая версия – гормональная перестройка организма.
- Следующая версия – перерасход сахаров, недостаточное усвоение. В любом случае углеводы, поступающие в организм должны быть сбалансированными: нельзя налегать на конфеты, пирожные, шоколад, а можно увеличить число фруктов, овощей, ягод.
Почему во время месячных хочется сладкого?
Непреодолимое желание появляется в связи с потерей железа, либо с целью избавления от ощущения дискомфорта, неизменно овладевающего каждой женщиной в критические дни. Кроме того, тяга обусловлена снижением уровня эстрогена, регулирующего овуляцию, вот почему перед месячными хочется сладкого. Чтобы исключить желание беспрестанно поглощать десерты, питайтесь небольшими порциями пищи с преобладанием овощных и фруктовых блюд и ограничьте трудовую деятельность.
Для будущих мам и при месячных полезны сладкие кушанья собственного приготовления: , пастила, сухофрукты, содержащие природные легкоусвояемые углеводы, минералы и витамины.
Все это физиологические факторы, объясняющие, почему постоянно хочется сладкого, но причины, возможно, заключаются в развитии какой-либо болезни.
Заболевания как причина
К примеру, при патологии печени (желтухе), либо заболевании органа кроветворения – селезенки — тяга к сладкому носит постоянный характер.
Желание употреблять как можно больше десертов, шоколада – это немаловажный симптом развивающегося диабета.
При остеохондрозе, атеросклерозе, других заболеваниях, связанных с недостаточным снабжением клеток мозга глюкозой, постоянно хочется сладкого, причины обусловлены также кровью повышенной густоты и вязкости.
Причиной повышенного желания сладостей часто служат заболевания ЖКТ, приводящие к нарушению обмена веществ.
В том числе , способствует перерасходу углеводов, а потому постоянное желание съесть что-либо бисквитно — десертное.
Это далеко не полный список патологий, вызывающих излишнее потребление вредных пищевых углеводов, поэтому обязательно обратитесь к доктору за установлением точной причины повышенного тяготения.
Вещества, вызывающие острую потребность в углеводах
Существует целый список минеральных элементов и витаминов, недостаточное число которых приводит к повышенной потребности поедания пирожных, круассанов, конфет и газировки.
Чего не хватает, если хочется сладкого? Какие основные элементы необходимо срочно доставить в организм?
- Хром. Больше всего его в черном винограде, капусте брокколи, говядине, финиках, грибах.
- Глюкоза. Нужно употребление меда пчел, фруктов, ягод, овощей.
- . Он поступает из гороха, бобов, чечевицы, рыбы морского происхождения, яиц кур.
- Углерод. Содержится в сладких фруктах, ягодах.
- Триптофан человек получает из твердых сыров, печени трески, изюма, шпината.
- Магний содержится в шоколаде и халве, но более полезно устранить дефицит с помощью , орехов, стручковых плодов, овощей, семян подсолнуха.
Комплексное поступление всех необходимых элементов: минеральных, витаминных предотвратит неумеренную тягу к вредным углеводам.
Если все время хочется сладкого, добавьте к рациону свежие фрукты, ягоды, овощи, . Это спасет от неминуемых проблем, связанных с перееданием десертов, конфет, печенья – нарушения обмена веществ, далее – ожирения и других болезней. Важное условие соблюдения нормы поступления в организм сахаров – полноценное питание безвредными продуктами.
Хочется сладкого - нехватка магния. Пиколинат хрома.
Хочется селёдки - нехватка правильных жиров (в сельди и другой морской жирной рыбе много полезной омеги 6.
Хочется хлеба - опять не хватает жиров (организм знает, что обычно вы мазали что-то на хлеб - и жаждет: на - мажь.
Вечером тянет выпить чаю с сушками - печенюшками - днем не добрали правильных углеводов (нехватка витаминов группы B и пр.).
Хочется кураги - недостаток витамина а.
Вероятность того,что не хватает витамина А в организме,тогда и хочется сливочного масла.А может быть и другого витамина,которые есть в составе сливочного масла. В его составе содержится много насыщенных жиров. Вашему организму может не хватать "хорошего" холестерина.Там его очень много. И таким образом он его восстанавливает. Еще в составе масла сливочного содержится много витамина Е и К. 
Чего не хватает в организме, если хочется лука?
Иногда желание наесться лука связывают с проблемами органов дыхания. Возможно, имеет место быть инфекция, и организм пытается таким образом от нее избавиться. Ведь в луке содержатся фитонциды, которые помогают в борьбе с дыхательными заболеваниями.
Булочки, пирожки, крекеры, печенье – не можете пройти мимо, чтобы не захватить мучное? Постоянная тяга к мучным изделиям обусловлена дефицитом некоторых питательных веществ в организме и влиянием на него определенных факторов. 
Простая усталость и недостаток сна. Сегодня современный ритм жизни требует от нас быстрого решения многочисленных задач, которые зачастую сопровождаются волнениями, неуверенностью и стрессом. Это нервозное состояние накапливается в организме и может выражаться в появлении головных болей и нарушении сна. Поэтому обязательно необходимо устраивать своему организму полноценный отдых, отдыхать и телом, и душой. Полезной окажется выработка привычки ложиться каждый день в одно и то же время, и желательно до 10 часов вечера и спать минимум 7 часов – за это время организм успевает отдохнуть и набраться сил. Если у вас есть проблемы с засыпанием, расслабить организм поможет массаж ступней с маслом лаванды перед сном.
Углеводный голод. Недостаток углеводов в организме приводит к быстрой утомляемости, частой сонливости, головокружению, тошноте, потливости, нарушению обмена веществ и т.д. Чтобы восполнить углеводы, организм испытывает тягу к мучному. Чрезмерное употребление в своем рационе мучных продуктов также имеет негативные последствия, например, набирание лишнего веса. Поэтому правильным решением будет замена булочек и мучного (простые углеводы) на фрукты, овощи, злаки с высоким содержанием углеводов (сложные углеводы). Они быстро утоляют голод и от них больше пользы, чем вреда.
Видео - Чего не хватает организму, если хочется сладкого
В каких продуктах содержится магний
Для скорейшего устранения недостатка микроэлемента полезно включить в рацион пшеничные отруби. Данный продукт рекордсмен по содержанию магния.
Следующие калорийные продукты также отличаются высоким содержанием необходимого микроэлемента:
- тыквенные семечки;
- семена подсолнечника;
- семена льна;
- семена кунжута;
- кедровые и грецкие орехи;
- шоколад;
- какао-порошок;
- чечевица, фасоль;
- проросшие семена пшеницы.
Врачи и психологи выделяют следующие причины пристрастия к сладкой еде:
Голод
Десерты и сахар, который в них содержится, - это быстрые углеводы, способные моментально поступать из кишечника к клеткам и обеспечивать их энергией. Поэтому, когда мы очень голодны, организм может требовать именно сладости, чтобы быстрее восстановить свои силы и не тратить их остатки на «добывание» углеводов из других продуктов.
Несбалансированный рацион питания, строгие диеты
Такой способ питания часто приводит к ситуации, когда организм получает только один тип питательных веществ и испытывает острый дефицит в других. К примеру, если вы придерживаетесь белковой диеты, организм будет испытывать дефицит углеводов, поэтому будет вынуждать вас съесть пирожное или шоколадку.
Неправильные пищевые привычки
Неугомонное желание съесть сладенький десерт часто объясняется силой привычки, когда человек регулярно заменяет полноценные приемы пищи десертами. Организм привыкает получать быстрые углеводы и поэтому начинает их требовать всегда.
Физическая усталость, нехватка энергии
Опять же дело в быстрых углеводах, которые мы получаем благодаря свойствам сахара - поступая в организм, они моментально восстанавливают запасы нашей энергии.
Низкий уровень сахара в крови
Подобное состояние могут провоцировать некоторые заболевания, прием препаратов или же строгие диеты. Как бы там ни было, но при остром дефиците сахара организм будет всячески пытаться его восстановить за счет сладкой еды.
Депрессия, эмоциональная тревожность
Сладкое является отличным успокоительным, поэтому при эмоциональной тревожности организм начинает требовать шоколад даже ночью. В какао бобах, из которых изготавливается шоколад, содержатся серотонин («гормон счастья») и кофеин, обладающие свойством быстро улучшать настроение.
Гормональные нарушения
Поскольку сладкое помогает нас справиться с тревогой, такая тяга может возникать при гормональных сбоях, когда организм начинает переживать сильный стресс или происходят нарушения в обмене веществ.
ПМС, начало менструального цикла, менопауза
Причины желания круглосуточно кушать конфеты могут возникать в связи с вышеупомянутым гормональным дисбалансом. Ведь перед месячными и во время месячных у женщин существенно снижается уровень прогестерона, что, в свою очередь, провоцирует возникновение депрессивных состояний.
Вот организм и пытается поднять настроение за счет серотонина. Аналогичная ситуация происходит и при менопаузе.
Беременность
При беременности организм женщины расходует очень много энергии, поэтому ему необходимы продукты с высоким содержанием углеводов. Также будущие мамы могут страдать от непереносимости одних продуктов и странного пристрастия к другим. Нередко случается, что у беременной появляется тяга к сладкому, особенно вечером и ночью.
Нехватка любви, ласки, поощрения
Психологический дискомфорт и отсутствие поддержки со стороны близких людей мы также можем компенсировать при помощи сладкого. Особенно интенсивной такая тяга становится вечером. Конечно же, это не самая лучшая замена, но она дает нам хотя бы кратковременное ощущения комфорта.
Употребление алкоголя
После алкоголя наш организм теряет витамины и питательные вещества, а поэтому несколько конфет - это прекрасный способ быстро восстановить силы.
Скука
Когда человеку нечем заняться, он может неосознанно испытывать внутреннюю тревогу и пытаться «погасить» ее жевательными движениями. В таком случае тяга может развиваться не только к сладкому, но и ко всем остальным продуктам, которые есть в холодильнике.
Каких элементов не хватает в организме, если он требует сладкого?
Диетологи утверждают, что через тягу к сладостям наш организм сообщает об острой необходимости получить «дефицитные» питательные вещества и витамины. Чтобы понять, каких именно элементов не хватает вашему организму, поможет созданная врачами и диетологами таблица.
Но даже эта таблица не исчерпывает всех возможных вариантов тяги к десертам.
В этом вопросе важно не только учитывать общее желание съесть что-то сладкое, но и продукты, которых хочется:
- Курага - вероятный дефицит витамина А. Содержится в: авокадо, дынях, перце, персиках, картофеле, брокколи, яйцах, сыре, морковке, печени, рыбе.
- Бананы - высокая потребность в Калии (К). Содержится в: кураге, горохе, орехах, бобах, черносливе, картошке, инжире, томатах.
- Шоколад - возможный дефицит магния (Mg). Содержится в: кедровых и грецких орехах, арахисе, кешью, миндале, гречке, горчице, морской капусте, овсянке, пшене, горохе, фасоли.
- Мучное - вероятный дефицит Азота (N) и жиров. Содержатся в: бобах, орехах, мясе.
Что делать, если постоянно хочется сладостей?
Если вам сильно хочется съесть какой-нибудь десерт, но вы не хотите навредить своему организму и фигуре - воспользуйтесь нашими рекомендациями:
Посетите терапевта, чтобы сдать анализы
В первую очередь вам следует проверить сахар в крови, а, возможно, и пройти специальный тест на толерантность к глюкозе (он позволит узнать, есть у вас сахарный диабет). Если этот показатель находится в норме, сдайте кровь на определение уровня биохимических элементов и витаминов.
Не исключено, что изучив состояние вашего здоровья и историю болезни, терапевт назначит вам дополнительные варианты обследования. При наличии проблем со здоровьем, он обязательно скажет, что делать.
Сбалансируйте режим питания
Очень важно, чтобы в течение дня ваш организм получал разный набор питательных веществ - углеводы, белки и даже ненавистные всем женщинам жиры.
Если вас постоянно тянет на сладкое, кушайте продукты, богатые:
- железом (бобы, какао-порошок, тыквенные семечки, чечевица, семечки подсолнуха);
- магнием (все виды орехов, шпинат, бобы);
- медленными углеводами (финики, рисовая лапша, картофель, макароны, кукуруза, мюсли, кабачки, тыква, апельсиновый сок).
Уделяйте больше времени прогулкам на улице
Свежий воздух и активная физическая деятельность (даже ходьба) помогут вам избавиться от неугомонного желания что-нибудь скушать. К тому же, полноценное насыщение клеток кислородом повысит настроение и улучшит метаболизм.
Научитесь расслабляться
Стресс и внутренняя тревога - это главные факторы, которые вызывают желание организма получать больше глюкозы. Чтобы расслабиться, вы можете прибегнуть к практикам йоги, ароматерапии, подобрать интенсивный комплекс упражнений или просто слушать музыку.
При наличии подозрений, что ваше состояние становится депрессивным - стоит посетить психолога (но ни в коем случае не назначайте себе антидепрессанты, это имеет право делать только квалифицированный врач).
Избавьтесь от привычки перекусывать сладким
Чай с конфетками очень быстро восстановит ваш энергетический потенциал, однако привычка обедать десертом может стать навязчивой и преобразоваться в причину проблем со здоровьем (сахарный диабет и ожирение).
Поэтому старайтесь всегда держать в сумке что-то для полезного перекуса: свежие фрукты, смесь орешков и сухофруктов, несладкое печенье, бутерброд с томатами и сыром. Но еще лучше - выделить время и полноценно пообедать.
Когда хочется сладостей - кушайте полезные продукты
К примеру, вместо конфет - сухофрукты, вместо торта - фруктовый салат. При большом желании можете позволить себе небольшой кусочек черного шоколада - в нем содержится очень мало сахара, но он крайне полезен для здоровья.
И еще одно важное правило: даже фрукты и сухофрукты употребляйте только после еды и небольшими порциями.
Обманите свои сенсорные органы
Если вы получаете удовольствие от запаха шоколада или ванильного печенья - купите себе масла для аромалампы с этими ароматами, гель для душа или абонемент на шоколадные обертывания. А голод удовлетворяйте только полезной едой.
Найдите альтернативу постоянному жеванию сладостей
Несомненно, десерты приносят нам много удовольствия. Но вы должны приучить себя получать удовлетворение и радость не только от еды, но и от других видов деятельности.
Это может быть ваше любимое хобби, интеллектуальная игра, которая очень сильно увлекает, спорт или волонтерская деятельность. Самое важно - это не скучать и не отвлекаться на желание скушать тарелку пончиков.
Соблюдая все перечисленные выше рекомендации, помните: не стоит терроризовать свой организм и полностью отказываться от сладостей. Ведь глюкоза также важна для нашего здоровья, как железо и магний. Главное - употреблять ее в умеренных количествах и только после еды.
Ведь если вы хорошо пообедаете супчиком с грибами и кашей с рыбкой - места для конфет в желудке практически не останется. А если привычка правильно питаться станет регулярной - вас не будет тянуть в кондитерскую, даже под влиянием стрессовых ситуаций, при беременности и после алкоголя.
Видео: с чем связана тяга к сладостям и как ее побороть?
Почему тянет на сладкое? Большинство диетологов с ходу ответят: «несбалансированный по углеводам рацион, слишком мало калорий, и слишком большие порции сахара в обычных продуктах». Американский эксперт, д.м.н. Д. Кесслер пишет, что даже современная овсянка уже не такая, как 20 лет назад – сахар содержится буквально во всей еде быстрого приготовления. Именно в изменении рациона и кроются страстные желания, которые обуревают чуть ли не каждого человека. А еще мы хотим сладкого, так как испытываем недостаток положительных эмоций. Но это только в общих чертах. Причины каждого конкретного человека уникальны и заслуживают специального подхода. Итак, почему постоянно хочется сладкого и что делать, чтобы уменьшить эту тягу?
Почему тянет на сладкое, если я хочу похудеть
Желание похудеть – не такая уж и редкость в наше время. Большинство людей выбирают не интенсивные и регулярные тренировки, а строгую диету. Действительно, чтобы мало есть много времени не нужно, да и деньги экономятся. В желании быть худой многие девушки доходят до настоящей голодовки – отказ от завтраков, символический обед и диетический ужин.
-
По данным исследователей Колумбийского Университета, среднестатистическая последовательница строгой диеты едва ли «наедает» .
Этого ничтожно мало для нормального функционирования нервной системы. Вот мозг и посылает сигнал «съешь хоть что-нибудь». Почему мы на диете хотим сладкого, а не, например, тарелку овсянки или порцию куриной грудки? Просто ЦНС работает на глюкозе, а извлечь ее из сладостей намного проще, чем из полезной еды, богатой белком или сложными углеводами. А организм любит простые решения.
Что делать, если каждый день хочется сладкого: если вы уверены, что не можете есть больше и худеть или оставаться в форме, придется серьезно пересмотреть рацион.
- Обязательно включите в него сложные углеводы – гречка, овсянка и коричневый рис помогут вашему телу всегда иметь в запасе некоторое количество глюкозы для работы ЦНС.
- Ешьте регулярно, в одно и то же время, так организм научится жить на том, что вы ему даете быстрее.
- Вам также поможет правило 10% . Вычислите десять процентов от и ешьте на это количество калорий свои любимые сладости или что вашей душе угодно.
Почему очень хочется сладкого, если я регулярно тренируюсь?
Особенно на эту тему страдают спортсменки циклических видов спорта или любительницы групповых фитнес-тренировок. Мышцы во время интенсивной работы такого типа питаются, преимущественно, глюкозой. Ее проще всего получить, расщепляя углеводы. Если за 3 часа до тренировки в вашем рационе не «промелькнула» каша или другой источник сложных углеводов, ждите сильной тяги к сладкому после занятия. Во время работы мышцы исчерпают ресурс глюкозы, и потребуют еще большего ее количества для восстановления.
Именно поэтому в питании спортсменки или просто тренирующейся любительницы должны быть , черный хлеб, и овощи. Не возбраняется и употребление фруктов, особенно богатых клетчаткой и пектином.
-
В среднем, нам требуется 3-4 г углеводов на 1 кг собственного веса для поддержания нормальной работы мышц.
Именно поэтому длительные белковые диеты и не подходят танцорам, бегунам, лыжникам и любительницам аэробики.
Что делать: если сладкого очень захотелось после тренировки, можно смело воспользоваться « » (20 минут после окончания движения) и съесть 1-2 очень сладких фрукта. Если же тяга к сладенькому настигла вас через несколько часов, поешьте…каши с фруктами или даже позвольте себе небольшой кусочек зернового хлеба.
Почему постоянно хочется сладкого, если я не худею и не увлекаюсь спортом
Частенько желание употребить побольше простых углеводов связано с повышенной активностью нервной системы. Не обязательно для этого решать сложные математические задачи или готовиться к сессии. Мозг и нервы требуют повышенного питания просто, если мы долгое время находимся в состоянии стресса.
-
Ссоры с близкими людьми, проблемы на работе, депрессия, ощущение «беспросветности» жизни – все это прямые пути к сладкому утешению.
Большая проблема состоит и в том, что никто не учит нас правильно расслабляться и действительно решать свои эмоциональные проблемы, а вот советов из серии «съешьте шоколадку, почувствуете себя лучше» – пруд пруди. Эмоциональные проблемы, равно как и любые другие, нужно решать, а не накапливать.
- Если вас что-то злит, но вы не имеете возможности избавиться от раздражающего фактора, помогает тяжелая физическая активность.
- При застарелом «вялотекущем» конфликте – напротив, расслабляющие процедуры.
Почему хочется сладкого после еды?
Если вам постоянно хочется сладкого даже после сытного обеда, возможны два варианта:
- либо вы не едите достаточно углеводов для своего веса и типа физической активности, и тело пытается компенсировать таким способом дефицит глюкозы,
- либо же вы просто привыкли к десертам, и едите их чисто по инерции.
Чтобы преодолеть тягу к сладкому учитесь питаться сбалансировано в первом случае, и просто отказывайтесь от вредной привычки во втором.
Почему во время месячных хочется сладкого?
Собственно, ответа на данный вопрос не дают даже ученые. Одни исследователи утверждают, что так тело реагирует на потерю большого количества железа с кровью. Есть и поведенческая гипотеза – мы пытаемся снять определенный дискомфорт при помощи поедания пищи, которая ассоциируется у нас с чем-то приятным.
Как уменьшить тягу к сладкому во время менструации? Ешьте разнообразно и сбалансировано, и позволяйте себе побольше отдыха в эти дни.
Почему хочется сладкого перед месячными?
Ученые заметили одну закономерность – продуктовые «тяги» возникают чаще у тех, кто много нервничает и несбалансированно питается. Так что иногда «нарушайте» свой низкокалорийный рацион полезными продуктами, и килограммы конфет останутся в безопасности.
Постоянно хочется сладостей зимой?
Обычно это волнует тех, кто стремится похудеть. Люди слишком увлекаются урезанием калорий, и тягой к сладкому организм отвечает на стремление есть как можно меньше. Старайтесь не урезать рацион больше, чем на 500-600 ккал даже в разгрузочные дни, и проблема разрешится.
Хочется сладостей вечером?
Тяга к сладостям вечерами может быть связана и с психологической усталостью от ежедневных обязанностей, и с несбалансированным рационом. Прислушайтесь к себе – возможно, вы просто недоедаете или слишком много работаете. Постарайтесь устранить эту причину.
Будьте внимательны к себе, и, вот увидите, тяга к сладкому отступит.
Фитнес-тренер Елена Селиванова – для
Обезвоживание, несбалансированное питание и стресс часто являются причинами, по которым мужчина или женщина ни дня не могут обойтись без сладкого. Люди замечают, что их тянет на эту калорийную пищу в определенное время суток или после каких-либо обстоятельств. Это необязательно означает заболевания. Так организм заявляет о недостатке необходимых микроэлементах. И желая пополнить их запас, подталкивает человека съесть сладкую пищу, которая быстро насыщает его.
Кто больше любит сладости
Диетологи всего мира задались вопросом, почему женщины более падкие на сладости, и пришли к выводу, что их чаще тянет на сладкое, хотя и среди мужчин есть немало сладкоежек. Статистика показала, что представителей обоих полов одинаково тянет на сладкое по одним и тем же причинам - физическим и психологическим.
Представительницы прекрасной половины человечества больше говорят о конфетах, тортах и мороженом, а сильный пол, молча и с аппетитом, уничтожает его в немалых количествах. Этот факт подтвердила британская маркетинговая фирма Vinteel, проведя опрос и выяснив, что три мужчины из пяти не могут отказать себе в шоколаде. Женщины оказались более сильными в этом вопросе и 50% уверяют, что могут сдерживать свои порывы.
По мнению ученых Гарвардского университета, глюкоза снижает уровень белка, который отвечает за мужской гормон тестостерон и женский эстроген. А по данным всемирной организации здравоохранения, необходимая норма сахара для человека - 10-12 чайных ложек или 50-60 г в сутки. Во многих продуктах он уже находится, и об этом не стоит забывать, поедая очередную конфету, булочку или творожок. По данным той же статистики ВОЗ, каждый человек употребляет в три-пять раз больше сахара, чем ему необходимо.
После еды как мужчинам, так и женщинам хочется чая с конфетами, шоколадками, печеньем или булочками. Это можно объяснить такими причинами:
- Сформировавшаяся привычка. Родители сами приучают ребенка к тому, что он получит конфету после того, как все доест. Такое сладкое вознаграждение изо дня в день вырабатывает нехорошую привычку, привнесенную во взрослую жизнь, когда каждый прием пищи заканчивается десертом. Привычка заедать печаль конфетами также мешает придерживаться здорового питания и приводит к лишнему весу и проблемами со здоровьем.
- Недостаток сахара в крови. Некоторые люди соблюдают диету и после низкокалорийной пищи у них возникает желание съесть что-то сладкое из-за недостатка глюкозы в организме.
Следует помнить, что сладости, съеденные после завтрака, обеда или ужина приносят лишние калории, плохо перевариваются и мешают правильному пищеварению.
Мужчины
Мужчин часто тянет на сладкое после секса, тренировок в спортивном зале или утренней пробежки. После нагрузок появляется углеводное голодание, и если не пополнить истощившиеся запасы гликогена, организм начинает «съедать» мышцы. Чтобы избежать этого, нужно за полтора часа до тренировки поесть продуктов, содержащих углеводы. Таких как:
- крупы: рис, гречка, овсянка;
- бобовые: чечевица, горох, фасоль, нут;
- цельнозерновая еда: макароны твердых сортов, хлеб из цельного зерна;
- овощи: свекла, тыква, картофель, редька, морковь;
- зелень: листья салата, капуста, шпинат, петрушка, укроп.
Ученые из Массачусетского университета отметили, что мужчины, которые получают удовольствие от тренировок, меньше склонны к употреблению сладостей, чем те, которые занимаются спортом под давлением второй половинки или каких-либо обстоятельств. На службе в армии (физические нагрузки) мужчины отдают долг родине, но при этом не чувствуют удовлетворения, делая это автоматически. А сахар помогает им поднять настроение и быстро пополнить уровень заряда.
То же самое можно сказать и о голоде после секса. Мужчины чувствуют усталость и желают восстановить силы вкусным перекусом. Американскими учеными доказано, что за 30 минут любовных утех сильный пол теряет 100 и более калорий, которые он желает сразу же пополнить, чтобы снова чувствовать себя на высоте.
Когда мужчина бросает пить, его организм испытывает стресс. Он привык получать определенную дозу гормона, улучшающего настроение, а сладости, особенно шоколад, стимулирует выработку дофамина. После «завязки» повышается аппетит и тянет на сладкое. Бросив курить, мужчина также чувствуют повышенный аппетит и начинают злоупотреблять уже не никотином, а булочками, конфетами и шоколадом. И если раньше в стрессовой ситуации курильщик брался за сигарету, то теперь он старается занять руки и рот конфетами или любой другой едой.
Во время приема алкоголя и после (похмелье) - падает уровень глюкозы в крови, и человеку хочется сладостей.
Чтобы снизить влечение к сладкой пище, мужчине, прекратившему злоупотреблять спиртными напитками, необходимо ежедневно есть мед. Он позволит организму быстрее обезвредить ядовитые вещества и переработать алкоголь. Мед от похмелья - отличное средство прийти в нормальное состояние и быть работоспособным в течение дня. Его следует употреблять дробно, небольшими порциями. Качественный продукт содержит 40–50% фруктозы и отлично улучшает метаболизм и выводит токсины из организма.
Почему хочется сладкого во время приема алкоголя, лучше понимают женщины, так как именно они любят закусывать шоколадкой вино или шампанское. Это не только привычка, но и традиция, и мода.
Женщины
Женщины более чувствительные и эмоциональные в отличие от мужчин. У них чаще случаются резкие перепады настроения и они сильнее реагируют на смену погоды. Осенью случается хандра, которая как уменьшают аппетит, так и подталкивает к перееданию. В дождливую, ненастную погоду особенно хочется сладкого, чтобы поднять настроение и улучшить свой день. Но нельзя считать поедание десертов выходом. Нужно больше заботиться о себе, соблюдая правильное питание и занимаясь умеренными физическими нагрузками, которые тоже неплохо справляются с осенней хандрой и поднимают настроение.
| Причины | Почему женщин тянет на сладкое | |
| ПМС (предменструальный синдром) | Женщинам почти всегда хочется сладкого перед месячными. Все дело в гормонах, отвечающих за гормональный цикл. Прогестерон, который успокаивает, резко снижается и организм нуждается в поддержке, требуя сладкой пищи, улучшающей настроение и дающей чувство спокойствия. Сахар снимает раздражительность, нервозность и тревожность, но только на непродолжительное время и вскоре снова хочется успокоить себя десертом. Чтобы лишние килограммы не отложились в боках, нужно нормализовать свой рацион, уменьшить дозы кофеина и есть больше сложных углеводов | |
| Менопауза | В период климакса женщина чувствует изменения в организме, внешности и настроении. Всему виной те же гормоны. Замедляется обмен веществ, ухудшается характер или настроение. Тянет на сладкое, от которого появляется лишний вес, также влияющий на настроение. Женщина расстраивается по любому поводу, злится, что поправляется от сладостей, но не перестает хотеть их. Помочь может прием витаминов, правильное питание и достаточное количества времени на сон и отдых | |
| Беременность | В ожидании пополнения в семье женский организм испытывает серьезные гормональные изменения и психологические нагрузки, связанные со страхом родов или материнства. Хочется сладкого, которое успокаивает и поднимает настроение | |
| Роды | Перемены в жизни и статус мамы выматывают молодую женщину. Малыш меняет не только привычный образ жизни, но и устанавливает свой режим дня. Молодая мама недосыпает, устает и нервничает, неправильно питается, и организм просит глюкозу для поддержания сил |
С помощью сахара организм вырабатывает серотонин, поднимающий настроение на непродолжительный период. Со временем такая сахарозависимость дает обратный результат, уменьшая выработку этого гормона.
Причины, по которым тянет на сладкое в разное время суток
Самая распространенной причиной, из-за которой хочется сладкого, является неправильное питание. Когда человек питается нерегулярно, делает большие паузы между приемами пищи и терпит голод, организму требуется энергия. А быстрый способ получить ее - поесть сладкой еды. Если десертов хочется постоянно, это сигнал, что пора серьезно заняться вопросом своего питания и образа жизни.
Почему хочется сладкого
Следующая причина - обезвоживание. Когда человек пьет мало воды или ест грубую, соленую, жирную пищу, организм направляет всю жидкость в кишечник, чтобы разбавить пищеварительные соки. Сухая еда требует больше воды, и когда человек питается грубой пищей, в его мозг поступают сигналы, требующие быстрого пополнения углеводами. А их легко получить, перекусив чем-то сладким. Чтобы не было обезвоживания, врачи советуют за 20-30 минут до еды выпить стакан воды.
Умственные нагрузки - серьезная причина хотеть сладкого постоянно. Мозгу нужна подзарядка, и желательно, быстрая.
Хочется сладостей утром
Если на сладкое потянуло с самого утра, скорее всего, человек не выспался и чувствует себя вяло или у него обезвоживание. Уровень сахара в крови за ночь снижается и организм требует пополнить его запас. Лучше начать день с зарядки или пробежки, правильного завтрака (каши и фруктов), чем со сладкого. Также по утрам сладостей хочется тем, кто рано завтракает, поздно ужинает или страдает от пониженной кислотности.
В полдень
В обед хочется сладкой пищи, когда человек голоден и давно не ел. После полноценного приема пищи желание съесть десерт пропадает, если нет привычки лакомиться конфетами в разное время. Если не выходит получить необходимые микроэлементы, хочется булочек, печенья, варенья или шоколада.
Вечером
Ближе к вечеру истощается запас гликогена в печени и организм нуждается в энергетической подпитке. Уровень инсулина находится на нижней границе, и в 17 часов пирожок, булочка, мороженое или конфеты не вредят фигуре. Диетологи всего мира едины во мнении, что 16-17 часов - это лучшее время, чтобы побаловать себя вкусным десертом.
Ночью
Многим людям хочется сладостей перед сном. Это объясняется накопившейся за день усталостью. Если не получилось пообедать, желание съесть сладкого только усиливается. Нагрузка на мозг и напряжение в течение рабочего дня повышают тягу к сладкому и требуют дополнительных углеводов. При нормальной загруженности и правильном питании желания полакомиться десертами не возникает.
При недостатке любви и внимания любой человек, независимо от возраста и пола, злоупотребляет сладостями, успокаивая и получая удовлетворение путем повышения глюкозы в крови.
Чего недостает организму
Если человека тянет на сладкое, возможно, организм испытывает недостаток важных микроэлементов. В таблице указано, чего может не хватать организму:
| Микроэлемент | За что отвечает | Как пополнить дефицит |
| Хром | Его недостаток приводит к нарушению обмена углеводов. Хром отвечает за насыщение клеток глюкозой, которую они получают из крови |
|
| Недостаток глюкозы | Ее дефицит наблюдается у людей, которые много работают и плохо питаются. Организму не хватает энергии, человек быстро устает и чувствует себя вялым. Недостаток глюкозы проявляется постоянной усталостью и головокружением. Человек затрачивает больше энергии, чем получает, и чувствует хроническую усталость. Это приводит к злоупотреблению сладостями, и если не заботиться о полноценном питании и отдыхе, не получится избавиться от постоянной вялости и сонливости | Сок, сладкий чай, варенье, мед, мармелад, сухофрукты |
| Триптофан | Эту аминокислоту вырабатывает здоровый организм. Она влияет на эмоциональное состояние и поддерживает человека в хорошем расположении духа. Дефицит триптофана ухудшает работоспособность, делает человека вялым, безынициативным и подавленным. Достаточное количество бодрит, повышает интерес к учебе и работе, уменьшает влечение к никотину и алкоголю. Улучшает сон и делает человека счастливым | Молочные продукты, овсянка, банан, грибы, орехи, финики, шпинат, изюм |
| Магний | Если его не хватает организму, человек становится нервным, раздражительным и вялым. Тяжело справляется со стрессами и плохо спит. Благодаря магнию нервная и сердечно-сосудистая системы остаются крепкими и здоровыми. Микроэлемент укрепляет мышцы, избавляет от головной боли |
|
| Сера | Борется с вредными бактериями, отвечает за свертываемость крови и защищает плазму. Поддерживает нормальную концентрацию желчи для переваривания пищи. Замедляет старение организма |
|
| Азот | Этот элемент отвечает за метаболические и биохимические процессы в организме. Перерабатывается в нитраты, которые являются неотъемлемой частью белков для клеточного роста и развития |
|
| Цинк | В период менопаузы и во время месячных женскому организму недостает этого микроэлемента. Его дефицит бывает спровоцирован заболеваниями щитовидной железы, печени и пищеварительного тракта, онкологией и нехваткой цинка в воде. Белые пятна на ногтях - первый признак недостатка этого микроэлемента |
|
При каких болезнях хочется пищи, содержащей много сахара
Сложной проблемой выявления причины, по которой постоянно хочется съесть сладкого, является генетическая особенность, характеризующаяся быстрым обменом сахаров и зависящая от определенных генов. Когда организм на уровне генетики быстро растворяет сахар, он нуждается в его постоянном пополнении, независимо от количества пищи, которую съел человек. Не всегда врач может выявить причину. Подозревая у пациента сахарный диабет, направляет на разные анализы, тратя его и свое время и нервы.
При простуде и прочих заболеваниях хочется успокоить себя горячим сладким чаем или леденцами, смягчающими горло, которые содержат сахар. Они не только успокаивают горло, но и нервную систему. Она быстро истощается под воздействием болезни и требует восстановления.
Сильно тянет на сладкое и при сахарном диабете, а еще когда человек находится в состоянии гипогликемии - с постоянно пониженным уровнем сахара в крови. Сахарный диабет заявляет о себе такими симптомами:
- головокружение;
- дрожь в теле;
- потливость;
- слабость;
- постоянная жажда;
- плохое заживление ран;
- частое мочеиспускание;
- запах ацетона изо рта.
Диабетика постоянно тянет на сладкое, и как только человек съедает конфету или печенье, неприятные симптомы проходят на непродолжительное время. Заболевание обнаруживается как при случайной сдаче крови, так и на приеме у врача, во время обращения с жалобой на пошатнувшееся здоровье.
К диабету приводят:
- Ожирение. Организм привыкает к глюкозе, в связи с чем ухудшается ее проникновение в кишечник. Глюкоза накапливается в крови, что приводит к развитию диабета II уровня. Этот человеческий фактор можно изменить, если следить за питанием, не переедать и заниматься спортом.
- Поражение бета-клеток поджелудочной железы. Этому способствуют заболевания самого органа, онкология и другие болезни желез внутренней секреции.
- Нервные перенапряжения. Стрессы, постоянная усталость и плохое питание нередко становятся причиной сахарного диабета.
- Возраст. У пожилых людей сниженный метаболизм и малоподвижный образ жизни, что отрицательно сказывается на их здоровье.
- Вирусные заболевания. Ветряная оспа, краснуха, грипп и гепатит способны стать толчком к развитию заболевания.
- Прием некоторых препаратов. К ним относятся стероидные гормоны: кортизол, прогестерон, эстрадиол, альдостерон, тестостерон.
- Наследственность. Если в роду есть диабетики, человек находится в зоне риска.
Сахарный диабет бывает I-й и II-й степени. Первый тип проявляет себя в молодом возрасте, а второй - в более позднем и пожилом, когда человек подвергается стрессам, имеет лишний вес или ведет нездоровый образ жизни.
При простуде нередко тянет на сладкие десерты, так как у больного плохое настроение, он раздражен или часто пьет чай, который привык совмещать с десертом.
Если игнорировать заболевание, пострадают почки, глаза и суставы. Старайтесь контролировать уровень сахара в крови и хотя бы изредка сдавайте анализ крови на сахар.
